「北海道らしい食文化」の創造を目指して

阿部 眞久

「みんなで楽しむワイン教室+α」（小樽）のご案内

「みんなで楽しむワイン教室+α」（小樽）のご案内

現在、新型コロナウイルスの影響により3月～9月の講座は休講となっています。後期（10月）から再開を願っていますがご了承ください。 「みんなで楽しむワイン教室」。おかげさまで人気の講座となっており、定員を拡大してもいっぱいの状況が続いておりま …

ワインクラスター北海道　　NPO会員制度のご紹介ならびに会員特典、プライベートワイナリーツアーのご案内

ワインクラスター北海道　　NPO会員制度のご紹介ならびに会員特典、プライベートワイナリーツアーのご案内

会員のみなさまへ。6月25日の会報はいかがでしたでしょうか？ 今回も12ページにわたり心を込めて、ワインセンターの現状や見通しについてを中心に書かせていただきました。そのなかでお伝えをさせていただきました7月の小樽運河ターミナルでのイベント …

「新北海道スタイル」の制定ならびに北海道・ワインセンターの営業再開（予定）につきまして

「新北海道スタイル」の制定ならびに北海道・ワインセンターの営業再開（予定）につきまして

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、2月25日より自主休業をしておりましたワインセンターについて、「新北海道スタイルの導入」と「施設の特色」、「私どもの強み」を組み合わせて6月20日（土）から毎週土曜日の午後限定として営業を再開しました …

『北海道のワイナリー　つくり手を訪ねて』北海道新聞社より5月27日発売！　ベストセラー第1位になっています！

『北海道のワイナリー　つくり手を訪ねて』北海道新聞社より5月27日発売！　ベストセラー第1位になっています！

（ネットショップからご注文いただけます） この度、5月27日に北海道新聞社より『北海道のワイナリー』（共著：阿部さおり　インターリンクジャパン代表取締役、阿部眞久　ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道代表理事）が発売されました。（1600円税別 …

「知産志食　食育授業」の取組みが農林水産省　第4回 食育活動表彰に選定されました！

「知産志食　食育授業」の取組みが農林水産省　第4回 食育活動表彰に選定されました！

小樽商工会議所と小樽市教育委員会、ワインクラスター北海道ならびに小樽市内のシェフの方々にて5年前から取り組んできた「知産志食　食育授業」が農林水産省　第4回 食育活動表彰を受けることになりました！ これは、小樽市内の小学校の総合学習等の時 …