10月24日（日） コープキッチンスタジオ ソシア 「道産ワインを楽しむコツ」セミナー 初心者におすすめです！［ 6種類のワインの試飲付き ］ ブドウ栽培や醸造、楽しみ方などをワインクラスター北海道の阿部と沼田がわかりやすく解説します。 …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
阿部 眞久
当法人へのご連絡ならびにテレワーク対応、北海道・ワインセンターのご案内
＜電話は使用しておりませんのでご連絡はメールでお願いします＞ 当法人では引き続きテレワークを導入しながら勤務としております。誠に恐縮ですが既にアポイント済み以外の訪問はご遠慮いただくとともに、打ち合わせ等につきましてもオンラインでの対応とさ …
（残席2）10月より新規開講「金曜夜のワイン教室」（小樽）につきまして
＜毎月のテーマを公開いたします＞ 10月 スパークリングワインの違いを知る 11月 ピノグリとアルバリーニョ 12月 軽やかな赤ワイン3種類 1月 少し重めの赤ワイン3種類 2月 ピノノワールの違いを知る 3月 シャルドネの違いを知る 定員 …
道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内
（NEW）理事会を開催いたします。理事のみなさまには議題、日時等につきまして、メールでのご案内を差し上げておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。 －－－ 7月13日（火）、14日（水）に開催した「栽培醸造技術研修会」につきましては、 …
地理的表示「北海道」使用管理委員会事務局からのお知らせ
NEW！＜GI北海道 第13回確認業務 スケジュールにつきまして＞ 地理的表示「北海道」使用管理委員会（鈴木耕裕委員長）では、以下の要領にて第13回のGI北海道確認業務を行いますので、どうぞよろしくお願いいたします。 ・申請期間 …
当法人のメディア掲載実績
ワインクラスター北海道を取材、掲載や放送をしていただきまして、誠にありがとうございます！ 2013年の設立以来、数多くの関係者にお世話になり、本当にたくさんのご紹介をいただいております。私どもが取材協力や取り組みを紹介していただきましたメデ …
Twitter随時更新 最新情報はこちらから！
ワインクラスター北海道では公式Twitterにて、当法人の関係するイベントや北海道産ワインに関する情報、当法人の取組みにかかわらず私どもが気になったワインに関する取組みや話題を随時流していきます。 尚、ホームページへのTwitterのプラグ …
（業界対象）11月に道内4か所で開催 北海道産ワインセミナーのお知らせ
本年度も飲食業ならびに酒類流通業に携わるみなさまを対象として、道内4か所（函館市・旭川市・札幌市・北見市）にて北海道経済部主催の「北海道産ワインセミナー」を実施いたします。（こちらは業界向けセミナーのため、一般のお客様は参加をいただけません …
「ワインに合う！ ペアリングレシピ」 cookpadページを更新しました！
私どものcookpadページでは北海道のワインによく合うレシピをご紹介しておりますので、ぜひお試しください！ タチ（鱈の白子）が売られるようになると季節感と地域性を感じます。湯がいてポン酢で食べることや、みそ汁やなべ物にすることが多いようで …
北海道らしい食づくり名人（ワインと食のマッチング名人）ページ更新につきまして
この度、北海道農政部食の安全推進局のホームページに掲載をいただいております「北海道らしい食づくり名人」の阿部眞久の連絡先につきまして修正をいたしました。 本制度においてワインクラスター北海道の阿部は、会社員時代の2005年4月に日本ソムリエ …