「北海道らしい食文化」の創造を目指して

ショップ一覧

ル・ミュゼ

ルミュゼ02

石井誠シェフが、北海道の食材を多用し、絵画的なセンスで創作するフレンチ。市内でも特に環境に恵まれており、パーティ利用も多い、緑の中の一軒家レストラン。

半田ファーム ティールーム

半田ファーム01

十勝原野の雄大な自然の中で営む家族経営の牧場。敷地内にあるチーズ工房の二階がティールームだ。店内で工房のチーズも買える。また、夏は牧場内でソフトクリームも販売している。

ベルエレーヌ

'No Image'

道産チーズは地元十勝産を使用。有機野菜など自然素材にこだわっている。自家製のスモークや、毎日焼いているというパンもおすすめ。スモークやパンはコースにも取り入れており、季節のチーズ料理と合わせて楽しむことが出来る。