「北海道らしい食文化」の創造を目指して

ショップ一覧

夕張鹿鳴館  レストラン ミレディ

夕張鹿鳴館ミレディ②内観

ランチはセットメニュー2300円から提供。フランス料理のフルコースも4500円から。1日3組限定のオーベルジュも兼ねており、泊まりがけでゆっくりとワインとディナーを楽しむこともできる。 また館内には、最大70名収納可能な大ホールもあり、ウエディング等の利用も出来る。

スピエディーノ フッジ

スピエディーノフッジ 内観

道産チーズを使ったお料理、パスタやカプレーゼなどがおすすめ。小さな名店が多いこのエリアでも、特に地元で人気のカジュアルイタリアン。小さな一品料理からコースまで、肩肘張らずにジーンズで楽しめる。

リトルロックヒルズ café和徳石庵

リトルロックヒルズ 和徳石庵①

岩見沢の郊外にある広大な英国ガーデン「リトルロックヒルズ」内にある、石蔵のカフェ。1階には雑貨コーナーもある。店内はアンティーク家具でしつらえてあり、ソファー席からガーデンの眺めを満喫できる。ケーキやケーキや珈琲の他に、同敷地内にあるKeity's同様、道産ワインも楽しめる。 ※リトルロックヒルズ内のガーデン鑑賞は場所によって入園料が発生します。また、ペット同伴での入園はご遠慮ください。

バル ハルヤ

1062_バルハルヤ01

店主が腕をふるうピンチョスや煮込み料理と、ワインはじめ多彩なお酒を楽しめる、商店街の気軽なバル。特に季節の食材のアヒージョを楽しみにする人が多い。道産チーズは店主が工房に出かけて、丁寧にセレクト。

CAFFE ROSETTA

CAFFE ROSETTA③ 内観

道産チーズは十勝のチーズ盛り合わせとして3点盛り提供の他、トーストやニョッキにも使用。リーズナブルで多彩な料理が魅力。十勝産小麦を使用した自家製生パスタがおすすめ。