「北海道らしい食文化」の創造を目指して

2月18日、19日 業界対象「全国12GI酒類セミナー」のご案内

2月18日、19日 業界対象「全国12GI酒類セミナー」のご案内

東京国税局の主催により、ソムリエ資格者や酒類販売事業者を対象とした「全国12GI酒類セミナー」が以下の要領にて2日間にわたり開催されます。 地理的表示「北海道」使用管理委員会、道産ワイン懇談会としても「北海道」のワインの認知度拡大を目的とし …

『ニューカントリー』新春特大号「北海道のワインづくり」に寄稿いたしました

『ニューカントリー』新春特大号「北海道のワインづくり」に寄稿いたしました

北海道の農業関係者に広く読まれている『ニューカントリー』。ただいま発売中の新春特大号の巻頭記事6ページは「北海道のワインづくり」となっており、ワインクラスター北海道の阿部代表による「現状と課題」の執筆依頼をいただきました。 ドメーヌ・ド・モ …

(2月17日に延期&オンライン開催へ変更となりました)「北海道産ワイン体験会 in 東京」(飲食・酒販業界対象)を開催いたします!

(2月17日に延期&オンライン開催へ変更となりました)「北海道産ワイン体験会 in 東京」(飲食・酒販業界対象)を開催いたします!

セルリアンタワー東急ホテル(渋谷)にて2021年2月17日(水)に開催を予定しております。⇒当初の日程から延期となりました。また、大変恐れ入りますが現在の状況を踏まえて、オンラインでのセミナーのみの実施に変更となります。 ご参加いただける対 …

2021年から全道版「朝の食卓」に執筆いたします!

2021年から全道版「朝の食卓」に執筆いたします!

ワインクラスター北海道の阿部代表が執筆者のひとりを務める、北海道新聞(小樽後志版朝刊)のコラム「えぞふじ」。毎週木曜日の掲載で6人で順番に執筆しています。おかげさまで阿部の連載は34回となり、2021年からは全道版「朝の食卓」に昇格すること …

(終了しました)12月10日(木)開催 (飲食業界向け)北海道産ワイン体験会 in ニセコのお申込みはこちらから

(終了しました)12月10日(木)開催 (飲食業界向け)北海道産ワイン体験会 in ニセコのお申込みはこちらから

こんにちは。今年もニセコでのホテル・飲食店向け「北海道産ワイン体験会」を12月10日(木)の午後に開催いたします。新北海道スタイルに対応した新型コロナウイルスの感染防止対策を施し、セミナーとテイスティングそれぞれにおいて現在考えられる対応策 …

旭川市 12月8日(火)に開催「北海道産ワインセミナー」(飲食業界向け)はお申込みを締め切りました

旭川市 12月8日(火)に開催「北海道産ワインセミナー」(飲食業界向け)はお申込みを締め切りました

お申込みは締め切りとさせていただきました。お申込みいただきましたみなさま、当日はどうぞよろしくお願いいたします! こんにちは。旭川市で初開催となる「北海道産ワインセミナー」を12月8日(火)の午後に開催いたします。新北海道スタイルに対応した …

岩見沢市 12月7日(月)に開催「北海道産ワインセミナー」(飲食業界向け)のお申込みは締め切りました

岩見沢市 12月7日(月)に開催「北海道産ワインセミナー」(飲食業界向け)のお申込みは締め切りました

お申込みは締め切りました。お申込みいただきましたみなさま、ご来場の際には名刺をお持ちくださいますようによろしくお願いいたします。   こんにちは。岩見沢市で初開催となる「北海道産ワインセミナー」を12月7日(月)の午後に開催いたし …