「北海道らしい食文化」の創造を目指して

新規受講生を2名募集中! 小樽道新文化センター 2017年後期「みんなで楽しむワイン教室」

新規受講生を2名募集中! 小樽道新文化センター 2017年後期「みんなで楽しむワイン教室」

好評でお問い合わせも多くいただいております道新文化センター小樽教室でのワイン講座。 2017年後期(10月~3月)の新規募集を承ります! 後期は赤ワインをテーマに、ブドウ品種や醸造方法、産地ごとの特徴や食事とのペアリング、 保管や熟成、そし …

阿部代表のブログを更新しました!

阿部代表のブログを更新しました!

ワインクラスター北海道 阿部代表の講演や執筆した記事などをブログで紹介していきます。 とくに2001年に書いた「ホテルマンから葡萄畑へ」を読んでいただけると、 その当時の日本のワイン業界や北海道と現在に隔世の感があるほか、 そこに書かれてい …

講師等のご依頼につきまして

講師等のご依頼につきまして

多くの方々のご依頼やご協力そして評価をいただき、ワインクラスター北海道では、代表の阿部を中心に講演や専門家としての活躍の場を広げられていることに感謝を申し上げます。 北海道のワイナリー24社と行政機関等で構成する業界団体である「道産ワイン懇 …

北海道新聞コラム「えぞふじ」の執筆

北海道新聞コラム「えぞふじ」の執筆

ワインクラスター北海道 代表の阿部が2017年より執筆しているコラムをご紹介いたします。 北海道新聞(小樽後志版)にて毎週木曜日に6名の執筆者が順番で書いている「えぞふじ」です。 地域や季節に感じること、身近な出来事などが書かれており、阿部 …

期間限定で特別開催。阿部代表がわかりやすく教える「プライベート ワインレッスン」

期間限定で特別開催。阿部代表がわかりやすく教える「プライベート ワインレッスン」

■商品名/プライベート ワインレッスン ■内容/ワイン、北海道のワインにおける総合知識(打ち合わせの上で決定)とワイン3種類のテイスティング ■所要時間/60分 ■講師/阿部眞久(ワインクラスター北海道代表理事、シニアソムリエ、北海道ワイン …

榴岡天満宮「梅桜祭」にてセミナー&「北海道・ワインセンター仙台榴岡店」を展開しました!

榴岡天満宮「梅桜祭」にてセミナー&「北海道・ワインセンター仙台榴岡店」を展開しました!

<3月24日~26日 榴岡天満宮「梅桜祭」にて北海道・ワインセンターを模擬開設!> 宮城県仙台市の榴岡天満宮にて、3月24日(金)から26日(日)まで「梅桜祭」のイベントのなかで、北海道・ワインセンターの臨時開設を行いました!(本イベントは …