「北海道らしい食文化」の創造を目指して

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年3月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年3月

2025年3月9日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:赤ワイン用ブドウ品種③ 教材:十勝ワイン 清見2022、山幸2022、清舞2022、清見2 …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年2月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年2月

2025年2月9日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:赤ワイン用ブドウ品種② 教材:ふらのワイン「インフィニティ2022」、ボスアグリワイナリー …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年1月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年1月

2025年1月12日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:赤ワイン用ブドウ品種① 教材:余市ハーベスト ツヴァイゲルト2017、月浦ワイナリー ドルンフェルダー2017、宝水 …