「北海道らしい食文化」の創造を目指して

道新文化センター(ワイナリー訪問+ランチ付き講座)

道新文化センター(ワイナリー訪問+ランチ付き講座)

18:00NPO法人ワインクラスター北海道が道新文化センターとのタイアップにより、 6月29日(土)に小樽発(札幌経由)でワイナリーを訪ねながらのワイン講座を実施いたします。 当NPO代表でありシニアソムリエの阿部眞久によるレクチャーと、特 …

「みんなで楽しむワイン教室」春より開講

小樽道新文化センターで4月より「みんなで楽しむワイン教室」が開講になります。 北海道はもちろん国内各地のワインや、本場フランスほか世界各国の多彩なワインを飲み比べしながら、産地の特色やワインの種類、選び方のコツ、ワインにまつわる歴史上のエピ …