（GI北海道のロゴマークの無断使用は禁止いたします。メディア等で使用のご希望がある場合にはお手数ですが使用管理員会にメールにてお知らせいただき、事前の許諾を得てください） 第5回のGI北海道　申請～確認業務は以下のスケジュールにて実施予定で …

昨年と今年の夏、仁木町にて運行し、ワインクラスター北海道の阿部と沼田がナビゲーターを務めた「ワインツーリズムバスの旅」に収穫体験コースが4日間運行されます。収穫体験コースにもナビゲーターと畑でのワイナリーのサポートスタッフとしてお手伝いをい …

小樽市雇用創造協議会のプロジェクトにて、ワインクラスター北海道の阿部が司厨士協会小樽支部やシェフの方々、水産関係者等と一緒に2018年から企画をしてきた「カスベフェア」。 2019年10月1日から31日までの1か月間、小樽市内の11店舗の飲 …

北海道ワインアカデミー（北海道経済部委託事業）では、2019年度2回目の公開講座を10月11日（金）の午後に北海道大学にて実施いたします。 講師はカルフォルニア大学　デイヴィス校の教授であり、醸造学の権威であるロジャー・ボールトン氏です。 …

道では、北海道内でワイン造りに携わる者に対して、栽培・醸造技術やマーケティングノウハウのレベルアップにつながる研修会を４つのコースに分けて開催し、道産ワインの品質及びブランド力向上を図る「北海道ワインアカデミー」を開催いたします。 7月5日 …

9月10日更新：「第25回　北を拓く道産ワインの夕べ」の開催日が確定しました！ 道産ワイン懇談会は、1984年（昭和59年）に結成。会員（北海道内に醸造所を持つワインメーカー）相互の情報交換と相互扶助の精神に基づき、北海道産ブドウとワインの …