2019年1月17日（木）10時～12時30分までセルリアンタワー東急ホテル（東京都渋谷区）にて、 北海道経済部食関連産業室の主催による北海道産ワインセミナーを開催いたします。 こちらは飲食業界や酒販業界で活躍される方々を対象に、北海道のワ …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
COLUMN
（フォトレポートをご覧ください！）「北海道産ワインと地域農業の振興を考えるセミナー」が開催されました！
＜12月15日＞ 農林水産省北海道農政事務所のホームページに当日のフォトレポートが掲載されました。 定員を超えて127名もの方々の受講だったとのこと、大変盛況となり嬉しいです！ http://www.maff.go.jp/hokkaido/ …
2019年2月21日（木）「第24回 北を拓く道産ワインの夕べ」を開催します！
道産ワイン懇談会では、2019年2月21日（木）18時30分より「第24回 北を拓く道産ワインの夕べ」をロイトン札幌にて開催いたします。 今回はワイナリー20社（新規出展2社）とチーズ等の工房12社がブースを出展し、ロイトン札幌のビュッフェ …
（ＮＰＯ会員向け・会員優待）各種イベントのご案内
ワインクラスター北海道では会員制度を採り入れており、各種ツアーの先行案内と予約、会員限定イベントへのご招待や優待等の特典等があります。 会員のみなさまに現在ご案内中のイベントは以下の通りです。基本的に会員対象ですが、入会ご検討の方も一般料金 …
2019年より定員拡大！「みんなで楽しむワイン教室」のご案内
大好評につき、2019年1月より定員を4名拡大（16人⇒20人）することといたしました！ －－－ 2019年から、さらに大きな展開を迎えます！ 小樽教室にこだわって6年目に入りました「みんなで楽しむワイン教室」。おかげさまで人気の講座となっ …
地理的表示「北海道」使用管理委員会事務局からのお知らせ
第3回のGI申請期間は2019年1月7日～21日。認定銘柄の発表は2月21日です。 従来に加えて多くのワイナリー、銘柄の申請が予定されています。 （11月29日更新：第2回GI認定銘柄を掲載いたしました） －－－ 平成30年6月28日 国税 …
「ワイン城」の改修事業について知り、みんなで応援しませんか？
12月15日更新：寄付は「ふるさと納税」の対象となり、住民税・所得税の控除対象となります。 ＜「ワイン城」の改修事業について知り、みんなで応援しませんか？＞ こんにちは。ワインクラスター北海道 代表の阿部です。表題の件について、ご協力の呼び …
平成３０年度食品加工セミナー 「シードル、ワイン、北海道の展望」（2019年1月11日開催）
（食品加工研究センター主催によるセミナーのご案内です！） 近年、国内のシードル市場は、業界の新規参入や海外からの売り込みなどから拡大しております。また、ワインにおいては、本年１０月に「地理的表示北海道」の表示制度がスタートし、活況を呈してま …
2018年度「北海道ワインアカデミー」の取り組み紹介、事務局からのお知らせ
次回講義は札幌市内にて2月12日、13日に開催。修了式は2月13日に行われます。 （11月12日更新） 北海道ワインアカデミーの11月講義は、11月8日（木）、9日（金）に北海道大学、鶴沼ワイナリー、北海道立中央農業試験場にて開催されました …
道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内
（2019年2月21日開催 「北を拓く 道産ワインの夕べ」について更新しました） －－－ ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では、北海道内26のワイナリーと関係機関で構成される道産ワイン懇談会（勝井勝丸会長）の事務局を平成30年5月31日より …