道産チーズは十勝のチーズ盛り合わせとして3点盛り提供の他、トーストやニョッキにも使用。リーズナブルで多彩な料理が魅力。十勝産小麦を使用した自家製生パスタがおすすめ。
目の前に十勝千年の森のメインガーデン「メドウ・ガーデン」と、「キッチン・ガーデン」が広がり、ゆったりとした時間を過ごせるカフェ。
嶋木牧場で育てられた乳牛の生乳を、こだわりのアイスクリーム・ナチュラルチーズなどの乳製品に加工して販売するハッピネスデーリィ。その一角にあるイートイン。
十勝原野の雄大な自然の中で営む家族経営の牧場。敷地内にあるチーズ工房の二階がティールームだ。店内で工房のチーズも買える。また、夏は牧場内でソフトクリームも販売している。
洋食を中心としたヘルシービュッフェレストラン。とくに津別のどりーむふぁーむの野菜をふんだんに使うメニューが人気。
四季折々の道産食材や十勝の食材を使用している。メニューに
生産者の声を記載するなど、産地らしさあふれる食事が楽しめる。
メニュー数豊富な和洋食レストラン。パスタ、ニョッキなどチーズを使ったメニューも多く、ラム肉と酪恵舎チーズ・モッツァレラチーズ・鹿肉のハンバーグを重ねて作った「しらぬか みるふぃーゆ」は100％白糠産食...
素材の魅力を最大限に引き出し、鮮やかな一皿に。チーズは道東中心に取り寄せており、「そば粉のくしろガレット」や「盛り合わせ」をお客様の要望に応じて提供している。古くから伝わるアイヌ料理の文化や精神を提供...
地元の食材にこだわる居酒屋。特におすすめは池田牛を使用したモツ鍋。他にも地場産食材の炙り焼きや、ボーヤファームの羊肉を使用した料理など、メニュー数は多彩だ。料理に合うワインは、ソムリエのオーナーが提案...
月替わりのコース料理のほか、単品料理での利用も気軽にできるレストラン。十勝産の素材がある季節はたっぷりと使用することで定評あり。ワインについてはソムリエ6人のほか、十勝ワインのオリジナル資格制度『十勝...
