「北海道らしい食文化」の創造を目指して

11月26日(火)ホテルリソル函館にてホテル、飲食業等の関係者を対象とした「北海道産ワインセミナーin函館」を開催しました!!

11月26日(火)ホテルリソル函館にてホテル、飲食業等の関係者を対象とした「北海道産ワインセミナーin函館」を開催しました!!

11月27日更新:当日の様子が北海道新聞(函館道南版)、函館新聞に記事掲載されました! 11月23日更新:奥尻ワイナリーの常務取締役で醸造を手掛ける菅川さんがセミナーに参加できることとなりました。 当日のセミナーはリーデルのグラスを用いて、 …

小樽、帯広、函館、ニセコ、札幌、東京で開催! ホテル・レストラン業界向け「北海道産ワインセミナー」開催のお知らせ

小樽、帯広、函館、ニセコ、札幌、東京で開催! ホテル・レストラン業界向け「北海道産ワインセミナー」開催のお知らせ

NPO法人ワインクラスター北海道では、北海道経済部の委託事業として2019年度に道内5か所と東京都にてホテル・レストラン等の飲食業に従事する方々を対象とした「北海道産ワインセミナー」を開催いたします。GI北海道などの最新の話題や、ホテル・レ …

11月13日(水)北海道ホテル(帯広市)にてホテル・レストラン対象の北海道産ワインセミナーを開催しました

11月13日(水)北海道ホテル(帯広市)にてホテル・レストラン対象の北海道産ワインセミナーを開催しました

(帯広でのセミナーも満席にて開催し、参加者から大変喜んでいただくことができました。当日は十勝毎日新聞、北海道新聞、読売新聞、NHKに取材をいただきました。ご参加のみなさま、関係者のみなさま、誠にありがとうございました!) 北海道は、醸造用ぶ …

仁木町ワインツーリズムバスの旅(収穫体験編)

仁木町ワインツーリズムバスの旅(収穫体験編)

9月27日更新:日付ごとの畑とナビゲーターが決まりました! 昨年と今年の夏、仁木町にて運行し、ワインクラスター北海道の阿部と沼田がナビゲーターを務めた「ワインツーリズムバスの旅」に収穫体験コースが4日間運行されます。収穫体験コースにもナビゲ …

「みんなで楽しむワイン教室」(小樽)のご案内

「みんなで楽しむワイン教室」(小樽)のご案内

「みんなで楽しむワイン教室」。おかげさまで人気の講座となっており、定員いっぱいの状況が続いております。(現在、定員いっぱいとなりました。新規募集は2020年3月頃を予定しております) 新規受講生をあと1名募集いたします。年度途中からとはなり …