「北海道らしい食文化」の創造を目指して

円山別邸「北海道産ワイン教室」7月

円山別邸「北海道産ワイン教室」7月

2024年7月14日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました 講師:阿部眞久(ワインクラスター北海道 代表理事/シニアソムリエ) 講師:田中栄治(ワイン&チーズフォンデュ 円山別邸 オー …

北海道新聞コラム「朝の食卓」の執筆につきまして

北海道新聞コラム「朝の食卓」の執筆につきまして

北海道新聞朝刊全道版のコラム「朝の食卓」、小樽後志版「えぞふじ」の執筆者のひとりに、NPO法人ワインクラスター北海道の阿部代表が抜擢をいただきました。 2018年1月から2023年までの長きにわたり合計で「58回」の連載となりました。202 …