「北海道らしい食文化」の創造を目指して

(満席にて終了いたしました)2月15日(木)ご飲食店対象「道産ワインと合わせる食セミナー」を開催します。ワイン銘柄を公開しました!

(満席にて終了いたしました)2月15日(木)ご飲食店対象「道産ワインと合わせる食セミナー」を開催します。ワイン銘柄を公開しました!

(満席にて終了いたしました。アンケートの結果も嬉しく、大変良いセミナーとの評価を多くいただきました。ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました!) 北海道経済部の主催による表記セミナーをロイトン札幌にて、14時30分から16時3 …

(大好評で終了しました!)北海道・ワインセンターにて、2月は「酒と肴のペアリング体験」と「小樽雪あかりの路 おもてなしイベント」を実施します!

(大好評で終了しました!)北海道・ワインセンターにて、2月は「酒と肴のペアリング体験」と「小樽雪あかりの路 おもてなしイベント」を実施します!

どちらも大盛況で終了しました。ご参加いただきましたみなさま、どうもありがとうございました! 北海道・ワインセンター(小樽運河ターミナル1階)では、2月にさまざまなイベントを実施いたします。 ①2月17日(土)15時30分より、阿部代表の解説 …

11月16日(ウインザーホテル洞爺)にて「道産ワインと胆振の食 磨き上げ商談会 」を実施します

11月16日(ウインザーホテル洞爺)にて「道産ワインと胆振の食 磨き上げ商談会 」を実施します

食と観光の魅力に恵まれた北海道でつくられる、北海道産ワインの普及拡大には、ワインツーリズムにもつながる魅力的な食とのマッチングが欠かせません。 地域の食材やワインを知ることに加え、具体的に「どのような料理とどのようなワインが合うのか?」、「 …