「北海道らしい食文化」の創造を目指して

地理的表示「北海道」の指定につきまして

地理的表示「北海道」の指定につきまして

平成30年6月28日 国税庁長官より北海道に地理的表示(GI)制度の指定が行われました。 地理的表示(GI)制度は、地域の農林水産部や食品をブランドとして登録、保護する制度です。 今後は、地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法 …

メディア掲載実績(一覧)

メディア掲載実績(一覧)

ワインクラスター北海道を取材、掲載や放送をしていただきまして、誠にありがとうございます! 2013年の設立以来、数多くの関係者にお世話になり、本当にたくさんのご紹介をいただいております。 私どもが取材協力や取り組みを紹介していただきましたメ …

道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内

道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内

(10月8日 「活動状況」と「北を拓く 道産ワインの夕べ」について更新しました) --- NPO法人ワインクラスター北海道では、北海道内26のワイナリーと関係機関で構成される道産ワイン懇談会(勝井勝丸会長)の事務局を平成30年5月31日より …

6月1日(金)13時から「豊平峡ダム ワイン貯蔵実験」の一般公開が行われました!!

6月1日(金)13時から「豊平峡ダム ワイン貯蔵実験」の一般公開が行われました!!

(無事に終了。HBCニュース、北海道新聞等で報道をしていただきました!) 北海道開発局では地域振興の一環として「豊平峡ダム」のインフラを活用したワイン貯蔵実験を行っており、呼びかけに応じた八剣山ワイナリー、藤野ワイナリーのワインを数年間にわ …

6月16日(土) ワインセンターにて「十勝ワイン スペシャルテイスティング」イベントのご案内

6月16日(土) ワインセンターにて「十勝ワイン スペシャルテイスティング」イベントのご案内

北海道・ワインセンターでは、毎月第3土曜日にペアリングイベントを実施しておりますが、 6月16日(土)、17日(日)は「十勝ワイン スペシャルテイスティング」を実施します。 十勝ワインの6種類の赤ワインを同時に飲み比べ、それぞれの特徴をしっ …