５月１日の北海道新聞（全道版）「ひと」欄に、ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道 代表の阿部眞久が掲載されました。 私たちの道産ワインに対する情熱とこれからの活動についての抱負が尽きることはありません。代表の情熱だけではなく、それが持続可能であ …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
ワインクラスター北海道の活動、お知らせ
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道設立についての記者発表
昨日はＮＰＯ法人ワインクラスター北海道の設立についての記者発表を行いました。 新聞５社、テレビ２社が取材に来てくださり、代表理事の阿部眞久と 監事である小樽商科大学ビジネス創造センター長の李教授より、設立の経緯や目的、 事業内容を説明いたし …
朝日新聞（道内）に掲載いただきました！
4月13日の朝日新聞（道内）にＮＰＯ法人ワインクラスター北海道の設立について、 カラー写真入りの記事を掲載していただけました。 （記事の一部をブログにアップさせていただいております） 道産ワインの広報、マーケティングを手掛ける組織として幅広 …
北海道新聞（小樽後志版）に掲載いただきました！
4月13日の北海道新聞（小樽後志版）にて、ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道の設立メンバー全員が、小樽市長を表敬訪問した記事を掲載いただきました。 小樽で学び、北海道全体のワインと食・観光の融合と世界への情報発信を担いたいと、６年にわたり構想 …
びっくり林檎
岩見沢市にあるメープルロッジで、とても面白いデザートを食べてきました！ 「毛陽産びっくり林檎」（６００円）です。 地元産の林檎をシロップで煮て、芯の部分にはクリームと林檎のシャーベットを入れて、 丸ごと１個の形に仕上げたもので、見た目もかわ …
北海道新聞（食の大地）にて
４月９日の北海道新聞朝刊（食の大地）で道産ワインの大きな記事が掲載されました。 北海道におけるワイナリーの所在地、栽培と醸造、道産ワインを取り巻く最新の動向など、 とてもわかりやすい記事となっております。 そのなかでＮＰＯ法人ワインクラスタ …
北海道新聞（小樽後志版）にて
４月８日の北海道新聞朝刊（小樽後志版）にて、 紙面の縦３分の２、横３分の１ほどもある大きなカラー写真入りの記事を掲載していただけました！ （記事中では「ＮＰＯ法人ワインクラスター研究会」となっておりましたが、 「ＮＰＯ法人ワインクラスター北 …
琴似オフィス開設！
3月31日の日曜日に琴似オフィスを開設しました。 まだあまり片付いておらず、電話も繋がっていませんが 少しオフィスっぽくなってきました。
「みんなで楽しむワイン教室」春より開講
小樽道新文化センターで4月より「みんなで楽しむワイン教室」が開講になります。 北海道はもちろん国内各地のワインや、本場フランスほか世界各国の多彩なワインを飲み比べしながら、産地の特色やワインの種類、選び方のコツ、ワインにまつわる歴史上のエピ …
第18回「北を拓く 道産ワインの夕べ」
道産ワイン懇談会主催の第18回「北を拓く 道産ワインの夕べ」が、2013年2月27日（水）18:30より、ホテルロイトン札幌にて開催されます。 今年は道産ワイナリー13社、チーズ工房など13社が参加予定。どなたでもご参加いただける立食形式の …