「北海道らしい食文化」の創造を目指して

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

「北海道ワインバイザー検定」導入の経緯 NPO法人ワインクラスター北海道では、2025年3月に「北海道ワインバイザー検定」を初めて実施いたします。これはもともと「十勝ワインバイザー検定」を池田町ブドウ・ブドウ酒研究所が実施していたものを当法 …

WCH最新情報、各種ご案内はこちらから

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 本年度のワインエキスパート、ソムリエ資格受験の指導結果につきまして NPO法人ワインクラスター北海道では昨年度のワインエキスパート養成講座におきまして4名の合格者を輩出したのに続きまして、本年度においてはワインエキスパート1名、ソムリエ1 …

円山別邸「北海道産ワイン教室」10月

円山別邸「北海道産ワイン教室」10月

2024年10月13日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました 講師:阿部眞久(ワインクラスター北海道 代表理事/シニアソムリエ) 講師:田中栄治(ワイン&チーズフォンデュ 円山別邸 オ …

北海道公式観光サイト HOKKAIDO LOVE! 「北海道に酔いしれて」ページのご紹介

北海道公式観光サイト HOKKAIDO LOVE! 「北海道に酔いしれて」ページのご紹介

近年ワイナリーをはじめ、日本酒の酒蔵が次々と誕生するなど、今や「酒どころ」として注目を集める北海道。徹底して品質を追求する取り組みが北海道内各地で始まっています。各エリアのワイナリーや蒸留所、ビール工場等で見学及び商品の購入が可能な施設をご …