「北海道らしい食文化」の創造を目指して

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年1月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年1月

2025年1月12日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました 講師:阿部眞久(ワインクラスター北海道 代表理事/シニアソムリエ) 講師:田中栄治(ワイン&チーズフォンデュ 円山別邸 オー …

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

受験申込受付中です! 2月21日(金)もしくは定員になり次第締め切りとなります 「北海道ワインバイザー検定」導入の経緯 NPO法人ワインクラスター北海道では、2025年3月に「北海道ワインバイザー検定」を初めて実施いたします。これはもともと …

当法人による「ワイン教室」のご紹介

当法人による「ワイン教室」のご紹介

3つのワイン教室があり、若干ですが新規受講生を募集している講座もあります!「道新文化センター小樽(金曜夜)、(土曜昼)」、「円山別邸(日曜昼)」 円山別邸「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」(3月のみ1名空きが …

第29回「北を拓く道産ワインの夕べ」情報

第29回「北を拓く道産ワインの夕べ」情報

チケット販売中です! 第29回「北を拓く道産ワインの夕べ」 2025年2月17日(月)に開催いたします! 北海道ワイナリー協会では、2月17日(月)18時30分よりグランドメルキュール札幌大通公園(旧ロイトン札幌)にて、「第29回 北を拓く …

WCH最新情報、各種ご案内はこちらから

WCH最新情報、各種ご案内はこちらから

小樽運河ターミナル「北海道・ワインセンター」の営業再開につきまして 2025年1月より不定期ではありますが、「ワインテイスティング・アドベンチャー」(有料試飲セミナー)の営業を再開させる予定です。営業日、営業時間等はこちらのFacebook …

講演、執筆、コーディネートのご依頼は

講演、執筆、コーディネートのご依頼は

<ワインの魅力と健全な酒類の楽しみ方をお伝えします!> MBAホルダーであり「シニアソムリエ」の資格と北海道のワイン業界での25年以上の経験を持つオンリーワンの存在です 当法人代表理事の阿部眞久は、2013年よりスタートしたワイン教室が大変 …

2025年から新たな学びをしませんか?

2025年から新たな学びをしませんか?

ご自宅で学べる北海道のワイン YouTubeで説明を聴けるように音源使用の許可もいただきました。FMおたる「ワインだより北海道」の番組で新たな全国に向けた「オンライン講座+頒布会」の企画について、主旨や想いについて10分ほどお話しさせていた …