6月28日(火)道新文化センター函館(五稜郭)教室で、 ワインクラスター北海道の阿部代表が講師を務めるワイン講座を実施します! 募集は5月中旬より道新文化センター函館で行いますが、日程と内容を先にお伝えします。 今回は女性を対象とした「女性 …
6月28日(火)道新文化センター函館(五稜郭)教室で、 ワインクラスター北海道の阿部代表が講師を務めるワイン講座を実施します! 募集は5月中旬より道新文化センター函館で行いますが、日程と内容を先にお伝えします。 今回は女性を対象とした「女性 …
ワインクラスター北海道の阿部代表を講師として空知総合振興局が1月に岩見沢市で開催したセミナーが、3月16日に滝川市でも開催されることになりました! 空知管内の飲食店や食品加工会社の方が対象のものであり、一般の方々の参加はできませんが、地域の …
毎年多くのお客様にご参加をいただいております「北を拓く道産ワインの夕べ」につきましては、 定員700名に達し、チケットは販売・電話予約ともに終了となりました。当日券はありませんのでご了承ください。 既にチケットをお持ちの方は当日の受付の必要 …
現在、国立科学博物館(東京・上野)で開催されている「ワイン展」。 みなさまは行かれましたでしょうか? 展示内容は大変わかりやすく、資料集も売られているので大変勉強になります。 その「ワイン展」は会期中にいろいろとイベントやセミ …
余市町役場の主催による表題のシンポジウムが以下の要領で開催されます。 ワインクラスター北海道の阿部代表がパネルディスカッションのコーディネーターを務めます。 日時:平成27年11月30日(月)13:30~16:30 会場:ホテル水明閣(余市 …
11月21日(土)の夜に定員30名にて上記の会を開催します! これは小樽商工会議所、小樽地鶏本舗の主催によるもので、 ワインクラスター北海道はワインと料理のマッチングと、 当日の簡単なレクチャー等の講師を務めます。 北海道・ワインセンターか …
北海道のワインの魅力についてのトークと3種類の試飲を、 ワインクラスター北海道の阿部代表が講師となって行います。 東急ハンズ横のイベントスペース「EDiT」を会場に、 18時30分~20時30分までのフォーラムです。 当日は、慶応義塾大学 …
NPO法人ワインクラスター北海道 代表の阿部の講演が札幌市中央図書館にて9月13日(日)に行われます。 たくさんの方々のご来場を心から楽しみにいたしております! ---以下は阿部代表によるFacebookページ向けの文章を転載 9月13日( …
道内各ワイナリーの協力を得て、北海道経済部(食関連産業室)が取りまとめた 「北海道のワインとチーズを楽しめるレストラン」一覧がホームページに登場。 http://winecluster.org/db/ 各エリアごとのレストランをご紹介してお …
NPO法人ワインクラスター北海道では、北海道を道産ワインと食のマリアージュを通じて経済の面でも食文化の面でも素晴らしいものにしていきたいと考え、シニアソムリエであり北海道らしい食づくり名人に登録をいただいている私が中心になって、マリアージュ …