北海道の中心に位置する空知管内には、素晴らしいワイナリーやヴィンヤードが数多く存在し、北海道でもその注目が高まる中、道内産ワインを観光資源とした取り組みが始まっています。 滝川市においては、空知産ワインと相性の良い美味しい料理 …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
EVENT
2019年8月25日（日）「第11回 鶴沼ワインフェスを楽しむ、小樽・札幌・岩見沢発着スペシャルツアー」
8月9日更新：鶴沼ワインフェスの本年度のリーフレットが届きましたのでアップします！ バスツアーは残席も少なくなってきましたので、お早めにお申し込みください！ 2019鶴沼ワインフェス表チラシ 2019鶴沼ワインフェス裏チラシ お待たせしまし …
（終了）「仁木町ワインツーリズム バスの旅」 仁木駅発着コースの楽しさをお伝えします！
仁木町では昨年度大好評だった「ワインツーリズム」バスを、よりパワーアップして内容を充実させて運行しています。延べ16日間の運行で「仁木駅発着コース」、「倶知安駅発着コース」（8月5日、13日）、「うまいもんじゃ祭りコース」（10月6日）、「 …
7月17日（水・道みんの日）新千歳空港にて「北海道産ワインプロモーション」を開催！
ワインクラスター北海道では、北海道経済部委託事業の一環として7月17日（水・道みんの日）に新千歳空港センタープラザにおきまして、「北海道産ワインプロモーション」を初めて実施いたします。 こちらは急速にワイナリーの増加する北海道のワイン産地と …
6月30日（日）日帰り 後志ワイン ミステリーツアー
（6月28日追記） 6月30日の後志ワインミステリーツアーにつきまして、「ランチメニューの変更」、「集合場所、時間の確認」と「気温ならびに服装」等へのご案内をさせていただきます。 最初にランチメニューにつきましては「蝦夷鹿の煮込みハンバーグ …
6月29日（土）日帰り 「空知ワインミステリーツアー」
6月28日追記：ご参加者のみなさまへ 当日は気温が低くなることが予想されております。（曇時々晴れ 降水確率30%、最高気温21℃ 最低気温13℃ 風速11m） 鶴沼ワイナリーでのジンギスカンは屋根付きの場所をご用意しておりますが、防寒、雨天 …
「北海道ワインアカデミー」公開セミナー お越しの皆様へ
道では、北海道内でワイン造りに携わる方々に対し、栽培・醸造技術やマーケティング技 術の向上につながる研修を行う「北海道ワインアカデミー」を開催し、道産ワインの品質及 びブランド力向上を図ることとしております。 つきましては、ブドウ栽培やワイ …
（満席となりました！）「イタリアのDOCGの仕組みと成り立ち、 ワインとオリーブオイルのテイスティング」セミナー
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道（小樽市 阿部眞久代表）では、この度、イタリアよりパオラ・フィオラヴァンティ女史をお招きし、イタリアワインの地理的表示であるＤＯＣＧ（統制保証付原産地呼称）制度を学び、テイスティングを体験するセミナーを実施い …
ぜひお気軽にご参加ください！ 仙台にて、4月14日（日）12時～「みんなで楽しむワイン教室 in Sendai 」開設記念パーティーのご案内！
ワインクラスター北海道では道外における初の事業として、2019年から「みんなで楽しむワイン教室in Sendai」を仙台で開催する予定です！ 仙台市宮城野区の出身（※）で、受験年齢最年少でソムリエ資格を取得し、2000年より北 …
農林水産省「醸造用ぶどうの生産拡大セミナー」にて北海道のワインについてご紹介いたします！
（定員いっぱいとなりました。当日ご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします！） 農林水産省は、平成31年4月11日（木曜日）に農林水産政策研究所セミナー室において、「醸造用ぶどうの生産拡大セミナー」を開催します。 このセミナーにおいて …