2024年4月20日、21日、28日 WCH会員ならびに道新文化センター小樽のワイン教室受講生を対象として、北海道ワインのオールドヴィンテージをテイスティングする会を開催しました 2000 おたる初しぼりミュラートゥルガウ（24年熟成） 1 …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
EVENT
オステリア・イル・ぴあっとヌォーボでのワイン会
2024年3月16日 オステリア・イル・ぴあっとヌォーボにてWCH会員向けのワイン会を実施しました
講演、執筆、コーディネートのご依頼は
＜テイスティング付きのセミナーが人気です＞ ＭＢＡホルダーであり「シニアソムリエ」の資格と北海道のワイン業界での25年以上の経験を持つオンリーワンの存在です 阿部眞久の気さくな人柄、北海道はもとより世界のワインや食に関する豊富な知識と経験を …
北大ワインテイスティング・ラボのご紹介
北海道大学より「北大ワインテイスティング・ラボ」の運営業務を受託し、9月6日（金）より下記の要領にて一般営業（有料テイスティング、施設案内等）を実施しております。 ～北海道ワイン教育研究センターの公式SNSより転載～ 北海道大学共同プロ …
コープさっぽろルーシー店 ワインセミナー
2024年9月1日 北海道経済部主催の北海道産ワインセミナーをコープさっぽろルーシー店（キッチンスタジオ）において2回実施しました！
「北海道ワインプラットフォーム」ホームページへのリンク
～新設された「北海道ワインプラットフォーム」は道庁と北海道大学が中心となり、道内のワイン業界や経済界などが参画する。道は新規就農や経営相談の希望者に対応する「ワンストップ窓口」として、各専門家につなげる役割を担う。土壌や果汁成分などの分析や …
円山別邸「北海道産ワイン教室」8月
2024年8月11日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました 講師：阿部眞久（ワインクラスター北海道 代表理事／シニアソムリエ） 講師：田中栄治（ワイン＆チーズフォンデュ 円山別邸 オー …
みんなで楽しむワイン教室 2024年8月
2024年8月10日 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 講師：阿部眞久 アシスタント講師：沼田枝己
金曜夜のワイン教室 2024年8月
2024年8月9日 道新文化センター小樽「金曜夜のワイン教室」を開催しました 講師：阿部眞久 アシスタント講師：沼田枝己
円山別邸「北海道産ワイン教室」7月
2024年7月14日 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました 講師：阿部眞久（ワインクラスター北海道 代表理事／シニアソムリエ） 講師：田中栄治（ワイン＆チーズフォンデュ 円山別邸 オー …