「北海道らしい食文化」の創造を目指して

北海道のブドウ品種(GI生産基準登録品種)について

北海道のブドウ品種(GI生産基準登録品種)について

<北海道のブドウ品種(GI北海道生産基準登録品種)一覧表> 57種類のブドウ品種が登録されています。内訳は、ヴィニフェラ(白17品種、黒13品種)、ラブルスカ(8品種)、ヤマブドウ(3品種)、ハイブリッド(16品種)です。赤文字は黒ブドウを …

GI(地理的表示)北海道 第5回認定リスト

GI(地理的表示)北海道 第5回認定リスト

地理的表示「北海道」使用管理委員会(委員長:品田裕二 北農会常務理事)では、2019年11月に第5回のGI北海道確認業務を行い、書類審査、理化学分析、官能検査を経て、4社24銘柄がGI北海道に認定されました。 認定銘柄は以下のリンクからダウ …

道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内

道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内

「第25回 北を拓く道産ワインの夕べ」の開催日が確定しました。2020年2月20日にロイトン札幌にて開催いたします! 道産ワイン懇談会は、1984年(昭和59年)に結成。会員(北海道内に醸造所を持つワインメーカー)相互の情報交換と相互扶助の …

北海道新聞に阿部代表のインタビューが掲載されました

北海道新聞に阿部代表のインタビューが掲載されました

8月7日(水)の北海道新聞朝刊(全道版)に、「道産ワイン活況」という見出しでカラー1ページの記事が掲載されました。 ワインクラスター北海道の阿部眞久代表のインタビューも掲載されましたので、その部分のみをご紹介させていただきます。 (どうしん …

北海道・ワインセンターの営業につきまして

北海道・ワインセンターの営業につきまして

ワインセンターの定休日は毎週火曜日ですが、6月の月曜日は誠に勝手ながら以下の日程につきましても業務の都合により臨時休業とさせていただきます。 6月3日(月)ゴールデンウィーク期間の振り替え休日のため臨時休業 6月10日(月)地理的表示「北海 …