2021年2月16日阿部眞久

しりべしコトリアードフェア 2021（現在の対応状況につきまして）

当法人も協議会の一員を務め普及に取り組んでおります「しりべしコトリアード」について、2021年も「しりべしコトリアードフェア」が2月1日から28日まで、小樽市内の8つのレストランで開催されます！（2月16日更新：フェア自体は2月15日までは …

2021年2月15日阿部眞久

ワインだより北海道　2月21日（日）の放送では「山幸」（やまさち）ブドウ品種をご紹介します！

毎月ご好評をいただいております「ワインだより北海道」（FMおたる　毎月第3日曜日17：30～18：00放送）では、北海道のワインやブドウ品種をご紹介しております。 2021年2月の放送では「山幸」ブドウ品種をご紹介いたします。ワインそのもの …

2021年2月12日阿部眞久

令和2年度の「北海道ワインアカデミー」は、実際に北海道のワイン産業に関わっている若手人材を対象として、栽培コース、醸造コースに分かれて講義ならびに実習等のプログラムによる実践的な教育を行っています。北海道ワインアカデミーは、国立大学法人北 …

2021年1月28日阿部眞久

好評にて終了いたしました。たくさんの方々にご参加をいただき、誠にありがとうございました！玉川高島屋のホームページより一部を転載しております。 2月6日(土)13:30～14:30 14名 11,000円 (グラス3脚付) 受付中 2月6日 …

2021年1月24日阿部眞久

北海道新聞コラム「朝の食卓」（全道版1月12日掲載）で阿部が書かせていただきました「紅茶風味のホットワイン」。FMおたる「ワインだより北海道」の1月17日の放送で詳しくご紹介し、YouTubeチャンネルにもアップいたしました。cookpad …

2020年12月29日阿部眞久

北海道の農業関係者に広く読まれている『ニューカントリー』。ただいま発売中の新春特大号の巻頭記事6ページは「北海道のワインづくり」となっており、ワインクラスター北海道の阿部代表による「現状と課題」の執筆依頼をいただきました。ドメーヌ・ド・モ …

2020年12月12日阿部眞久

ワインクラスター北海道の阿部代表が執筆者のひとりを務める、北海道新聞（小樽後志版朝刊）のコラム「えぞふじ」。毎週木曜日の掲載で6人で順番に執筆しています。おかげさまで阿部の連載は34回となり、2021年からは全道版「朝の食卓」に昇格すること …

2020年11月29日阿部眞久

当法人でご案内する北海道産ワインセミナー、体験会等につきましては、すべて「新北海道スタイル」を遵守するとともに、講師や関係者の体調管理の確認ならびに当法人スタッフの出張時等における行動基準を設け、参加者のみなさまにも会場入口での検温や問診 …

2020年11月1日阿部眞久

こんにちは。ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道は、北海道のワインの認知度の拡大やブランド化、食や観光資源と組み合わせた価値提案等を中心に、その実現のために業界団体や行政機関等とともに受託事業や独自事業を幅広く行っています。設立してから8年を迎 …

2020年10月29日阿部眞久

この度、『家庭画報　2020年12月号』の巻頭特集「美味のお取り寄せ」を極めるにおきまして、脇屋友詞シェフ（トゥーランドット臥龍居オーナーシェフ）にご紹介をいただいております北海道産ワイン2種類（ドメーヌ・レゾン「中富良野シ …