「北海道らしい食文化」の創造を目指して

第6回 GI(地理的表示)北海道認定銘柄を発表します!

第6回 GI(地理的表示)北海道認定銘柄を発表します!

地理的表示「北海道」使用管理委員会(委員長:品田裕二 北農会常務理事)は、第6回のGI(地理的表示)北海道の確認業務を実施し、申請のあったワインを厳格に検査のうえで30銘柄を認定いたしました。 認定に当たっては、書類検査を経て、理化学分析に …

よくある質問① NPO法人について

よくある質問① NPO法人について

なぜNPOなのか? 設立当初はよく聞かれる質問でもありました。 ワインクラスター北海道はNPOの法人格を持ち、資本関係に縛られない中立・独立の組織として活動を行っております。起業の際に選択される法人格となってきているケースが多いなか、未だに …

プラスティックカップの不使用について

プラスティックカップの不使用について

ワインクラスター北海道では2013年の創業以来、大規模な展示会等の出展においてもワインの試飲等の事柄に際してプラスティックカップは使わず、 道内ならばワイングラスを持参し、道外の場合には専門業者にレンタルをしてでもワイングラスを使用してきま …