【年末年始の休みにつきまして】 2025年12月22日（月）が年内最終営業日、2026年1月9日（金）が新年営業開始日となります 2025年12月23日（火）～2026年1月8日（木）は休みとなりますのでご了承ください ―――――――――― …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
阿部 眞久
2026年2月20日（金）第30回北を拓く道産ワインの夕べ
「北海道ワイナリー協会」（会長：安井美裕 十勝管内池田町長/事務局：NPO法人ワインクラスター北海道）は、2026年2月20日（金）にグランドメルキュール札幌大通公園にて「第30回 北を拓く道産ワインの夕べ」を開催いたします。 本年度もたく …
北海道ワイナリー協会事務局より
第30回 北を拓く道産ワインの夕べ ＜とき＞ 2026年2月20日（金）18：30～20：30 ＜ところ＞グランドメルキュール札幌大通公園 3階ホール「ボールルーム」 チケット代金 ¥10,000（税込） 当日券はありません チケットはPe …
ウィークエンドよりみちワイントーク
北大ワインテイスティング・ラボにおいて3名の講師が交代で開催しているトークショーやミニセミナーです。ご予約不要、聴講無料ですので、ぜひお誘いあわせの上でお気軽にお越しください！ 第18回（2025年12月21日 日曜日14時～） ＮＰＯ法人 …
年末年始、年度末休暇につきまして
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では以下の通り年末年始休暇、年度末休暇を取らせていただきます 年末年始休暇：2025年12月23日（火）～2026年1月8日（木） この期間は北大ワインテイスティング・ラボもお休みです 尚、メール等のご連絡に …
「北海道ワインバイザー検定」のご案内
次回のLevel 1試験の実施につきましては2026年3月を予定しておりましたが、諸般の事情により7月に延期とさせていただきます。 出題範囲、出典には格別の注意を払い、事前の講習会等についても受講しやすいものを検討するなどしていきますのでど …
当法人の事業内容、沿革はこちらから
北海道の経済と食文化を豊かにすることがWCHのミッションです 設立目的（定款より） この法人は、北海道内の中小事業者および組合組織等に対して産学連携を促進し、ワインを核とした産業クラスターの創出に関する事業を行うことで、 6次産業化の進展、 …
GI北海道使用管理委員会事務局より
確認（認定）業務スケジュールにつきまして GI（地理的表示）「北海道」の確認業務（書類検査、理化学分析、官能検査）につきましては年3回を原則として実施しております。 次回は2026年2月の定期確認業務を予定しております。（2026年1月中旬 …
『The Drinks Business』へ掲載いただきました！
この度、ワイン・スピリッツ・ビール業界に特化した世界最大級の国際的な業界向けメディアであるThe Drinks Businessに北海道の「山幸」品種のワインについて取材いただいた記事が公開されました https://www.thedrin …
「人を呼ぶ北海道の食」へ寄稿いたしました！
この度、（一財）北海道開発協会、開発調査総合研究所より発行されました『人を呼ぶ北海道の食』におきましてＮＰＯ法人ワインクラスター北海道代表理事の阿部眞久が「北海道産ワインの歴史と興隆」を寄稿させていただきました！ とても充実した内容、執筆陣 …