「北海道らしい食文化」の創造を目指して

「スペシャル5」セレクトワインセットを新発売!

「スペシャル5」セレクトワインセットを新発売!

今回初企画となる最初の5本は、千歳ワイナリー、北海道ワイン、月浦ワイナリー、仁木ヒルズ、奥尻ワイナリーからそれぞれ異なるブドウ品種で構成。味わいや品質面でもワインクラスター北海道の代表でありシニアソムリエの阿部眞久が自信を持ちセレクトしてい …

北海道産のワインが買える店舗リスト

北海道産のワインが買える店舗リスト

北海道のワイナリーのQRコードから当法人のホームページにアクセスをいただいたみなさま、どうもありがとうございます。北海道産のワインを買える店のリストを掲載しております。 Wine&Cheese北海道興農社 〒066-0012北海道千歳市美々 …

第7回 GI(地理的表示)北海道 認定銘柄につきまして

第7回 GI(地理的表示)北海道 認定銘柄につきまして

地理的表示「北海道」使用管理委員会(委員長:品田裕二 北農会常務理事)は、第7回のGI(地理的表示)北海道の確認業務を実施し、申請のあったワインを厳格に検査のうえで20銘柄を認定いたしました。(認定銘柄は2020年4月20日より表示開始) …

(開催中止となりました)「ライラックワインガーデン2020」 ソムリエチーム・メンバーを募集します

(開催中止となりました)「ライラックワインガーデン2020」 ソムリエチーム・メンバーを募集します

4月3日14時16分更新:第62回さっぽろライラックまつりは、新型コロナウイルスの影響により開催中止との連絡が実行委員会から入りました。ソムリエチームのみなさま、ご来場を楽しみにされていたお客様、ワイナリー関係者等のみなさま、誠に残念で申し …

旅行部門の休業につきまして

旅行部門の休業につきまして

株式会社シィービーツアーズの旅行業者代理業であるNPO法人ワインクラスター北海道(小樽運河営業所)は、この度の新型コロナウイルスの影響による感染拡大を防ぐため、2020年2月25日より営業所を休業とさせていただいております。 2020年度の …

北海道のブドウ品種(GI生産基準登録品種)について

北海道のブドウ品種(GI生産基準登録品種)について

<北海道のブドウ品種(GI北海道生産基準登録品種)一覧表> 57種類のブドウ品種が登録されています。内訳は、ヴィニフェラ(白17品種、黒13品種)、ラブルスカ(8品種)、ヤマブドウ(3品種)、ハイブリッド(16品種)です。赤文字は黒ブドウを …