「北海道らしい食文化」の創造を目指して

金曜夜のワイン教室 2025年4月

金曜夜のワイン教室 2025年4月

2025年4月11日(金)18:00~19:30 道新文化センター小樽「金曜夜のワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親しみ、知 …

「北海道ワインバイザー検定」の参考情報

「北海道ワインバイザー検定」の参考情報

検定に関する更新、情報は平等を期すためにこちらに掲載していきます。「ホームページの更新情報」や「よくある質問」、「受験されるみなさまに学んでいただきたい事柄」などを随時掲載していきますので参考にしてください。尚、検定概要や受験申込はこちらか …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年3月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年3月

2025年3月9日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:赤ワイン用ブドウ品種③ 教材:十勝ワイン 清見2022、山幸2022、清舞2022、清見2 …