今回初企画となる最初の５本は、千歳ワイナリー、北海道ワイン、月浦ワイナリー、仁木ヒルズ、奥尻ワイナリーからそれぞれ異なるブドウ品種で構成。味わいや品質面でもワインクラスター北海道の代表でありシニアソムリエの阿部眞久が自信を持ちセレクトしてい …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
阿部 眞久
北海道産のワインが買える店舗リスト
北海道のワイナリーのQRコードから当法人のホームページにアクセスをいただいたみなさま、どうもありがとうございます。北海道産のワインを買える店のリストを掲載しております。 Ｗｉｎｅ＆Ｃｈｅｅｓｅ北海道興農社 〒066-0012北海道千歳市美々 …
cookpadページにて、北海道産ワインにぴったりの料理レシピを紹介中！
cookpadページ（ワインクラスターの食卓）では「北海道産のワインに合う料理」、「北海道産のワインを使った料理」をテーマとして少しづつ掲載レシピを増やしておりますが、1日に400人以上がご覧になっている人気のページとなっております。202 …
道産ワイン懇談会 事務局からのお知らせとご案内
道産ワイン懇談会は、1984年（昭和59年）に結成。会員（北海道内に醸造所を持つワインメーカー）相互の情報交換と相互扶助の精神に基づき、北海道産ブドウとワインの品質の向上と販売促進事業をもって、共同利益の増進と会員総体の発展に寄与することを …
北海道・ワインセンターの営業ならびに当法人の業務体制につきまして
当法人の業務は通常通りに行っております。恐れ入りますが、ご連絡はメールでお願いいたします。 新型コロナウイルスの発生と流行拡大に伴い、当法人では小樽運河オフィス（小樽運河ターミナル内）と本部オフィス（所在地非公表 小樽運河オフィスから徒歩3 …
第7回 GI（地理的表示）北海道 認定銘柄につきまして
地理的表示「北海道」使用管理委員会（委員長：品田裕二 北農会常務理事）は、第7回のGI（地理的表示）北海道の確認業務を実施し、申請のあったワインを厳格に検査のうえで20銘柄を認定いたしました。（認定銘柄は2020年4月20日より表示開始） …
「ワインだより北海道」5月の放送はホワイトアスパラガスのピクルスをご紹介します！
ワインクラスター北海道の阿部代表が毎月出演するラジオ番組「ワインだより北海道」は、 毎月第3日曜日の17：30から18：00まで、FMおたるにて放送中。小樽市内でなくても、インターネット放送にて、また放送後はYouTubeチャンネルによって …
講演等のご依頼につきまして（代表プロフィール＆写真）
ワインクラスター北海道では、北海道のワインに関する各種の講演のご依頼を受けております。 お問合せやご質問はお気軽にメールにてお知らせください。たくさんの方々に北海道のワインの魅力、最新の取り組みや情勢、地域との関わりや将来展望などを知ってい …
（開催中止となりました）「ライラックワインガーデン2020」 ソムリエチーム・メンバーを募集します
4月3日14時16分更新：第62回さっぽろライラックまつりは、新型コロナウイルスの影響により開催中止との連絡が実行委員会から入りました。ソムリエチームのみなさま、ご来場を楽しみにされていたお客様、ワイナリー関係者等のみなさま、誠に残念で申し …
旅行部門の休業につきまして
株式会社シィービーツアーズの旅行業者代理業であるＮＰＯ法人ワインクラスター北海道（小樽運河営業所）は、この度の新型コロナウイルスの影響による感染拡大を防ぐため、2020年2月25日より営業所を休業とさせていただいております。 2020年度の …