北大ワインテイスティング・ラボにおいて3名の講師が交代で開催しているトークショーやミニセミナーです。ご予約不要、聴講無料ですので、ぜひお誘いあわせの上でお気軽にお越しください！ 第20回（2026年1月31日 日曜日14時～） ＮＰＯ法人ワ …
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
阿部 眞久
2026年2月20日（金）第30回北を拓く道産ワインの夕べ
「北海道ワイナリー協会」（会長：安井美裕 十勝管内池田町長/事務局：NPO法人ワインクラスター北海道）は、2026年2月20日（金）にグランドメルキュール札幌大通公園にて「第30回 北を拓く道産ワインの夕べ」を開催いたします。 本年度もたく …
GI北海道使用管理委員会事務局より
確認（認定）業務スケジュールにつきまして GI（地理的表示）「北海道」の確認業務（書類検査、理化学分析、官能検査）につきましては年3回を原則として実施しております。 GI北海道第30回確認業務について ～2026年1月12日（月祝）から受付 …
私どもの事業所、ご連絡方法のご紹介
＜電話は使用しておりませんのでご連絡はメールでお願いします＞ 誠に恐れ入りますが、当法人へのご連絡はメールにてお願いいたします。尚、当法人は電話番号を原則的に非公開としておりますが、過去の印刷物等に掲載されている場合がございます。常時留守番 …
北大ワインテイスティング・ラボのご紹介
【年末年始の休みにつきまして】 2025年12月22日（月）が年内最終営業日、2026年1月9日（金）が新年営業開始日となります 2025年12月23日（火）～2026年1月8日（木）は休みとなりますのでご了承ください ―――――――――― …
当法人の事業内容、沿革はこちらから
北海道の経済と食文化を豊かにすることがWCHのミッションです 北海道ワイナリー協会、北海道庁など行政機関、北海道大学、経済団体等の委託事業 ワイン教室、講演やセミナー、国内外でのプレゼンテーション 趣旨に賛同する会員向けの事業（ワイン会、会 …
北海道ワイナリー協会事務局より
第30回 北を拓く道産ワインの夕べ ＜とき＞ 2026年2月20日（金）18：30～20：30 ＜ところ＞グランドメルキュール札幌大通公園 3階ホール「ボールルーム」 チケット代金 ¥10,000（税込） 当日券はありません チケットはPe …
年末年始、年度末休暇につきまして
ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道では以下の通り年末年始休暇、年度末休暇を取らせていただきます 年末年始休暇：2025年12月23日（火）～2026年1月8日（木） この期間は北大ワインテイスティング・ラボもお休みです 尚、メール等のご連絡に …
「北海道ワインバイザー検定」のご案内
次回のLevel 1試験の実施につきましては2026年3月を予定しておりましたが、諸般の事情により7月に延期とさせていただきます。 出題範囲、出典には格別の注意を払い、事前の講習会等についても受講しやすいものを検討するなどしていきますのでど …
『The Drinks Business』へ掲載いただきました！
この度、ワイン・スピリッツ・ビール業界に特化した世界最大級の国際的な業界向けメディアであるThe Drinks Businessに北海道の「山幸」品種のワインについて取材いただいた記事が公開されました https://www.thedrin …