「北海道らしい食文化」の創造を目指して

みんなで楽しむワイン教室 2025年6月

みんなで楽しむワイン教室 2025年6月

2025年6月14日(土)13:00~14:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …

金曜夜のワイン教室 2025年6月

金曜夜のワイン教室 2025年6月

2025年6月13日(金)18:00~19:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年6月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年6月

2025年6月8日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:白ワイン用ブドウ品種③ 教材:①おたる醸造ゲヴュルツトラミネール 2019 ②山﨑ワイナリ …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年5月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年5月

2025年5月11日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:白ワイン用ブドウ品種② 教材:①オチガビワイナリー  シャルドネ2023  ②TADAワ …

みんなで楽しむワイン教室 2025年5月

みんなで楽しむワイン教室 2025年5月

2025年5月10日(土)13:00~14:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …

金曜夜のワイン教室 2025年5月

金曜夜のワイン教室 2025年5月

2025年5月9日(金)18:00~19:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親しみ …

5月13日 北海道ワインアカデミー公開講座

5月13日 北海道ワインアカデミー公開講座

北海道ワインアカデミーでは、 令和7年度の公開講座を5月13日(火)午後に開催いたします。 オンライン(zoom)でどなたでも無料でご覧いただけますので、 ご関心ございましたら、ぜひお申込みください。 日  時 5/13(火)14:30~1 …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年4月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年4月

2025年4月13日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:白ワイン用ブドウ品種① 教材:松原農園ミュラートゥルガウ2023、千歳ワイナリー ケルナ …

みんなで楽しむワイン教室 2025年4月

みんなで楽しむワイン教室 2025年4月

2025年4月12日(土)13:00~14:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …