「北海道らしい食文化」の創造を目指して

金曜夜のワイン教室 2025年6月

金曜夜のワイン教室 2025年6月

2025年6月13日(金)18:00~19:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年6月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年6月

2025年6月8日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:白ワイン用ブドウ品種③ 教材:①おたる醸造ゲヴュルツトラミネール 2019 ②山﨑ワイナリ …

ライラックワインガーデン2025

ライラックワインガーデン2025

5月26日追記)本年度もたくさんのご来場、誠にありがとうございました!   2025年5月14日(水)より25日(日)までの12日間、 札幌大通公園7丁目におきまして「ライラックワインガーデン」が開催されます。 今年も50社以上、 …

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年5月

円山別邸「北海道産ワイン教室」2025年5月

2025年5月11日(日)14:00~16:00 円山別邸にて「二人の熟練ソムリエが案内する 北海道産ワインテイスティング講座」を実施しました テーマ:白ワイン用ブドウ品種② 教材:①オチガビワイナリー  シャルドネ2023  ②TADAワ …

みんなで楽しむワイン教室 2025年5月

みんなで楽しむワイン教室 2025年5月

2025年5月10日(土)13:00~14:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親し …

金曜夜のワイン教室 2025年5月

金曜夜のワイン教室 2025年5月

2025年5月9日(金)18:00~19:30 道新文化センター小樽「みんなで楽しむワイン教室」を開催しました 昨年度のテーマ「歴史と地理が織りなす世界のワイン産地のストーリー」(インプット型)から、 本年度はテーマは「ワインの文化に親しみ …

大阪万博会場にて5月8日(木)

大阪万博会場にて5月8日(木)

大阪•関西万博会場にて「GFP FOOD Tasting “UTAGE”」が開催されます。 5月8日(木)は北海道産ワイン・食品の試飲試食ブースが設置され、4社のワイナリーが出展いたしますので、当日万博会場においでの方はぜひお越しください! …

5月13日 北海道ワインアカデミー公開講座

5月13日 北海道ワインアカデミー公開講座

北海道ワインアカデミーでは、 令和7年度の公開講座を5月13日(火)午後に開催いたします。 オンライン(zoom)でどなたでも無料でご覧いただけますので、 ご関心ございましたら、ぜひお申込みください。 日  時 5/13(火)14:30~1 …

4月29日(祝)「円山公園の桜を楽しむ会」につきまして

4月29日(祝)「円山公園の桜を楽しむ会」につきまして

WCH会員向けに企画した表題イベントは、26日のメールマガジンでも天気予報について触れましたが、大変残念ながら当日の雨天の予報ならびに最高気温が7℃と寒いことから「中止」とさせていただくことを4月27日12時に正式に決定いたしました。 お申 …