「北海道らしい食文化」の創造を目指して

WCH最新情報、各種ご案内はこちらから

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みんなで楽しむワイン教室、金曜夜のワイン教室が2026年度も4月から開講いたします! 北海道はもちろん、イタリアやフランスをはじめとする世界のワインとワイン文化について楽しく学びます 詳しくはこちらをご覧ください(現在は定員いっぱいの予定で …

講演、執筆、コーディネートのご依頼は

講演、執筆、コーディネートのご依頼は

<ワインの楽しみ方・テイスティング体験をご一緒しませんか?> 当法人では、できる限り面識のある方からのご紹介、または対面でのご挨拶・打ち合わせをお願いしております。 代表理事の阿部眞久は、MBAホルダーであり「シニアソムリエ」の資格を持ち、 …

2026年2月20日(金)第30回北を拓く道産ワインの夕べ(レイアウト、ワイン銘柄)

2026年2月20日(金)第30回北を拓く道産ワインの夕べ(レイアウト、ワイン銘柄)

ご来場ありがとうございました! 多くのご参加をいただきましたこと、そして、北海道知事、日本ソムリエ協会会長にもご来場ならびにご挨拶をいただきましたことを大変ありがたく光栄に存じております! ―――――― 「北海道ワイナリー協会」(会長:安井 …

北大ワインテイスティング・ラボのご紹介

北大ワインテイスティング・ラボのご紹介

北海道大学より「北大ワインテイスティング・ラボ」の運営業務を受託し、2024年9月6日(金)より下記の要領にて一般営業(有料テイスティング、施設案内等)を実施しております。   ~北海道ワイン教育研究センターの公式SNSより転載~ 北海道大 …

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

「北海道ワインバイザー検定」のご案内

次回のLevel 1試験の実施につきましては2026年3月を予定しておりましたが、諸般の事情により7月に延期とさせていただきます。 出題範囲、出典には格別の注意を払い、事前の講習会等についても受講しやすいものを検討するなどしていきますのでど …

「人を呼ぶ北海道の食」へ寄稿いたしました!

「人を呼ぶ北海道の食」へ寄稿いたしました!

この度、(一財)北海道開発協会、開発調査総合研究所より発行されました『人を呼ぶ北海道の食』におきましてNPO法人ワインクラスター北海道代表理事の阿部眞久が「北海道産ワインの歴史と興隆」を寄稿させていただきました! とても充実した内容、執筆陣 …

開講以来150ヶ月を経過し、満席御礼の人気ワイン教室!

開講以来150ヶ月を経過し、満席御礼の人気ワイン教室!

ワインクラスター北海道のワイン教室へようこそ! 北海道をはじめ世界のワインの魅力を、経験豊かなソムリエとともに深く、楽しく学べる各種講座を開講しています。「みんなで楽しむワイン教室」は2013年4月の開講から2025年9月に150回の節目を …