「北海道らしい食文化」の創造を目指して

(大好評運行中!)「仁木町ワインツーリズム バスの旅」 仁木駅発着コースの楽しさをお伝えします!

(大好評運行中!)「仁木町ワインツーリズム バスの旅」 仁木駅発着コースの楽しさをお伝えします!

仁木町では昨年度大好評だった「ワインツーリズム」バスを、よりパワーアップして内容を充実させて運行しています。延べ16日間の運行で「仁木駅発着コース」、「倶知安駅発着コース」(8月5日、13日)、「うまいもんじゃ祭りコース」(10月6日)、「 …

7月17日(水・道みんの日)新千歳空港にて「北海道産ワインプロモーション」を開催!

7月17日(水・道みんの日)新千歳空港にて「北海道産ワインプロモーション」を開催!

ワインクラスター北海道では、北海道経済部委託事業の一環として7月17日(水・道みんの日)に新千歳空港センタープラザにおきまして、「北海道産ワインプロモーション」を初めて実施いたします。 こちらは急速にワイナリーの増加する北海道のワイン産地と …

6月30日(日)日帰り 後志ワイン ミステリーツアー

6月30日(日)日帰り 後志ワイン ミステリーツアー

(6月28日追記) 6月30日の後志ワインミステリーツアーにつきまして、「ランチメニューの変更」、「集合場所、時間の確認」と「気温ならびに服装」等へのご案内をさせていただきます。 最初にランチメニューにつきましては「蝦夷鹿の煮込みハンバーグ …

6月29日(土)日帰り 「空知ワインミステリーツアー」

6月29日(土)日帰り 「空知ワインミステリーツアー」

6月28日追記:ご参加者のみなさまへ 当日は気温が低くなることが予想されております。(曇時々晴れ 降水確率30%、最高気温21℃ 最低気温13℃ 風速11m) 鶴沼ワイナリーでのジンギスカンは屋根付きの場所をご用意しておりますが、防寒、雨天 …

(満席となりました!)「イタリアのDOCGの仕組みと成り立ち、 ワインとオリーブオイルのテイスティング」セミナー

(満席となりました!)「イタリアのDOCGの仕組みと成り立ち、 ワインとオリーブオイルのテイスティング」セミナー

NPO法人ワインクラスター北海道(小樽市 阿部眞久代表)では、この度、イタリアよりパオラ・フィオラヴァンティ女史をお招きし、イタリアワインの地理的表示であるDOCG(統制保証付原産地呼称)制度を学び、テイスティングを体験するセミナーを実施い …

ぜひお気軽にご参加ください! 仙台にて、4月14日(日)12時~「みんなで楽しむワイン教室 in Sendai 」開設記念パーティーのご案内!

ぜひお気軽にご参加ください! 仙台にて、4月14日(日)12時~「みんなで楽しむワイン教室 in Sendai 」開設記念パーティーのご案内!

ワインクラスター北海道では道外における初の事業として、2019年から「みんなで楽しむワイン教室in Sendai」を仙台で開催する予定です!   仙台市宮城野区の出身(※)で、受験年齢最年少でソムリエ資格を取得し、2000年より北 …

農林水産省「醸造用ぶどうの生産拡大セミナー」にて北海道のワインについてご紹介いたします!

農林水産省「醸造用ぶどうの生産拡大セミナー」にて北海道のワインについてご紹介いたします!

(定員いっぱいとなりました。当日ご参加のみなさま、どうぞよろしくお願いいたします!) 農林水産省は、平成31年4月11日(木曜日)に農林水産政策研究所セミナー室において、「醸造用ぶどうの生産拡大セミナー」を開催します。 このセミナーにおいて …

ゲストも参加します! 新さっぽろアークシティホテルにて「北の大地のテロワールを味わう」ペアリングナイトを開催します!

ゲストも参加します! 新さっぽろアークシティホテルにて「北の大地のテロワールを味わう」ペアリングナイトを開催します!

2018年12月5日にホテルポールスター札幌で開催されました「北海道産ワインと地域農業の振興を考えるセミナー」(主催:農林水産省北海道農政事務所札幌拠点)。ここから素敵なワイン会の企画が生まれました! セミナーの際には、定員を3割も超える超 …

ワインセンターの冬の取り組み「ホットワイン研究所」(今冬のホットワイン提供は終了いたしました)

ワインセンターの冬の取り組み「ホットワイン研究所」(今冬のホットワイン提供は終了いたしました)

北海道・ワインセンターでは、冬期間の週末と「小樽雪あかりの路」の期間中には、毎週違う味わいのホットワインを提供。今シーズンの提供は3月3日(日)をもちまして終了となりました。 2019年11月頃から、週末の午後を中心とする提供を再開予定です …