「北海道らしい食文化」の創造を目指して

この度、(一財)北海道開発協会、開発調査総合研究所より発行されました『人を呼ぶ北海道の食』におきましてNPO法人ワインクラスター北海道代表理事の阿部眞久が「北海道産ワインの歴史と興隆」を寄稿させていただきました!

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とても充実した内容、執筆陣による貴重な書籍であり、北海道のワインについて書かせていただき光栄です
関係のみなさまには大変お世話になり、抜擢くださったことへの感謝を申し上げます!