今回初企画となる最初の5本は、千歳ワイナリー、北海道ワイン、月浦ワイナリー、仁木ヒルズ、奥尻ワイナリーからそれぞれ異なるブドウ品種で構成。味わいや品質面でもワインクラスター北海道の代表でありシニアソムリエの阿部眞久が自信を持ちセレクトしています。
cookpadページでもご紹介した「ワインに合う!」レシピはこれらのワインに合わせて考えたものですからこれを同封します。さらに憧れの「えぞあわびのアヒージョ」も一個付けます。ぜひ、特別な日にペアリングをお楽しみください!
〈数量限定スペシャル5セレクトワインセット〉
18800円(税込・送料込)
詳細ならびにご注文は以下のURLから年齢認証後にページにお進みください!
https://winecluster.buyshop.jp
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経緯と背景、メッセージ:
ワイナリーはワインの販売免許がありますが当然ながら他社製品を売ることはなく、酒販店さんは小口で複数メーカーのワインを仕入れてセット通販することは通常やらない。そしてお客様はいろいろなワインを試したいけど、個別に注文して買うのは当たりはずれが気になるし、手間や個別の送料がネックになりますよね…。
そして今回の新型コロナウィルスによる影響。「今こそ北海道のワインをしっかりと価値を伝えながら飲んでいただかなくては」と従来のニーズとギャップを埋めて商品化するためにワイナリーとともに本気で立ち上がりました。
高いですが、価格に妥協せずいいものを選び構成しました。いまの時期から初夏を迎える頃にかけて美味しく感じられるものを選んでいます。
きっと喜んでいただけると思いますし、これをきっかけに北海道のワインの魅力やブドウ品種を体験してもらえれば嬉しいです!
https://winecluster.buyshop.jp/