「北海道らしい食文化」の創造を目指して

いつもワインクラスター北海道のホームページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。

いまの時期はブドウ畑もワイン醸造も一段落。イベントもあまりない時期となっています。

私どももさまざまな事業等が一段落し、新たな知見を学ぶために海外や道内のワイナリー等に研修に出かけるなど、

次のステップに向けて、いろいろなことに着手を行っております。

ホームページも6月を目途に、充実した内容へと拡充していく予定ですので、どうぞよろしくお願いいたします。

北海道のワイン、ブドウ品種、気候などを紹介するページを新たに追加するなど、さらに内容の充実を図ります。