「北海道らしい食文化」の創造を目指して

道産ワイン懇談会(会長:勝井勝丸 池田町長)では、
2017年2月16日(木)18時30分より、ホテルロイトン札幌にて「第22回 北を拓く道産ワインの夕べ」を開催いたしました。800名を超えるお客様にお越しいただきまして誠にありがとうございました!

第22回北を拓く道産ワインの夕べ 写真まとめ

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「北を拓く道産ワインの夕べ」は毎年700名以上のお客様で大変な賑わいをみせる立食形式のパーティー。
本年度は過去最多の18ワイナリーが参加&チーズや食のブースも11の出展を予定しており、
今回は新たに「平川ワイナリー」と「NIKI Hillsヴィレッジ」のワイン、「酪農学園大学」のチーズが加わります!

本年は会場で参加者が迷わずスムーズに楽しんでいただけますように、当日の会場レイアウトならびにリーフレットを事前に公開いたします。
リーフレットのレイアウト通りにワイナリーが左右に分かれ、リスト最上段にある仁木ヒルズと平川ワイナリーがそれぞれステージ側、余市ワイナリーと十勝ワインが入口側という構成になっております。そしてチーズ工房はワイナリーとなるべく交互に配置してありますので、事前にどうぞご確認ください。

受付は17時30分より、開場は18時、「ワインの夕べ」スタートは18時30分を予定しております。
既にチケットがお手元にある方は受付の必要がありません。ロビーにクロークを設置いたしますのでコート等をお預けください。

18時より開場いたしますので、入口でリーフレットとウェルカムワインを受け取られて会場内にお入りください。ブースでのワインや食事の提供は乾杯後となりますので、よろしくお願いします!

<ワイナリーが出展するブース 18社を予定>
池田町ブドウ・ブドウ酒研究所、富良野市ぶどう果樹研究所、北海道ワイン
はこだてわいん、余市ワイン、千歳ワイナリー、月浦ワイナリー
ばんけい峠のワイナリー、山崎ワイナリー、宝水ワイナリー
マオイワイナリー、奥尻ワイナリー、富岡ワイナリー、さっぽろ藤野ワイナリー
八剣山ワイナリー、自然農園グループ、平川ワイナリー、NIKI Hillsヴィレッジ
(会場で提供されるワインの銘柄数は今年はなんと65種類以上にもなる予定です!)

 

<チーズ&フードブース 11社を予定>
十勝池田食品㈱、白糠酪恵舎、(有)ランラン・ファーム、(有)十勝野フロマージュ
トワ・ヴェール、(有)半田ファーム、(有)プロセスグループ夢民舎、(有)NEEDS
共働学舎新得農場、(株)ふらの農産公社、ノースプレインファーム、酪農学園大学
(各社のチーズとハムをあわせて37種類以上が提供される予定です!)

このほかにロイトン札幌のビュッフェ料理が提供される立食パーティーとなります。

尚、近年はブースの増加とともにワインの種類も大変多くなっており、参加者から「2時間で回り切れない」という声も聞かれますので、事前にワインクラスター北海道のホームページとFacebookにて当日のリーフレットと会場レイアウトを公開いたします。
ワインやチーズの銘柄をご確認いただき、ご参考になれば幸いです!

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主催:道産ワイン懇談会
後援:北海道
協力:食クラスター連携協議体、一般社団法人日本ソムリエ協会北海道支部
(写真はイメージです。第20回開催時の写真です)

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チケット販売は終了いたしました。
申し訳ありませんが、お問い合わせをいただいても完売しておりますのでご了承ください。
(ワイナリー、グランヴァンセラー等への問い合わせもお控えくださいますようにお願いいたします)

<チケットにつきまして>
チケットにつきましては、事前にワイナリーまたは以下の店舗にてお買い求めをいただくか、主に関係者・法人等を対象として登録と当日受付での手続き後にチケットのお渡しとなる電話予約があります。
店頭販売と電話予約は12月16日(金)より「北海道・ワインセンター」(小樽市・最終的な販売取りまとめを担当)ならびに、道産ワイン懇談会各社(販売終了しました)にて承ります。
このほか、「グランヴァンセラー」(札幌市)のご協力をいただき、店頭販売を行っております。
(グランヴァンセラーでは電話予約による当日発券は承りません)

チケット代金 5,500円/1名(消費税込み) ※20歳未満の方はご入場いただけません
(チケットは700名分をご用意しておりますが例年2週間前には完売となり、当日券等はございません)

※登録と当日受付での手続きが必要ない、店舗での事前購入をオススメします!
(登録は代表者名、会社名、ご連絡先、同行者のお名前をお伺いいたします。また、直前キャンセル等の場合には料金が発生することへのご理解にもご協力をお願いしたうえでお引き受けいたします)

<チケットの事前購入先>
①北海道・ワインセンター
(小樽市色内1丁目1番12号 小樽運河ターミナル1階  火曜日定休・10時~18時まで営業)
電話 0134-64-5581
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②グランヴァンセラー(札幌市中央区南4条西4丁目 すすきのラフィラB2  元旦休み・10時~21時まで営業)

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