祥瑞 札幌
ワイン好きの店主が営む、ビル階上のお店。テーブルとカウンターがあり、おひとりさまでも楽しめる。充実したアラカルト料理で各国のワインと夜を楽しむ、大人の小さなワインバー。
「北海道らしい食文化」の創造を目指して
北海道ホテル テラスレストラン バード・ウォッチ・カフェ
月替わりのコース料理のほか、単品料理での利用も気軽にできるレストラン。十勝産の素材がある季節はたっぷりと使用することで定評あり。ワインについてはソムリエ6人のほか、十勝ワインのオリジナル資格制度『十勝ワインバイザー』10人がいる。
Curio
ラウンジバーのような落ち着いた空間で、気軽なフレンチが楽しめる。充実したドリンクメニューや、ワインリスト、フードアラカルトで、普段使いや気軽なパーティー、記念日のお食事まで幅広く利用できる。メニューには載っていない裏メニューも多数あるので、ぜひお試しを。
和食屋 隠口（こもりく）
一品から、味わい深いひと手間かけた料理を提供してくれる和食屋。40種常備されている日本酒をはじめ、焼酎、ワイン、ビール、ウイスキーにもこだわっており、その都度ニーズに合わせた注文が出来る。カウンター席も広く居心地が良いので、一人でも気軽に利用したい。 税抜3600円、7品から提供出来るというおまかせの会席料理コースもおすすめ。 ※コースは前日までに予約を。
スピエディーノ フッジ
道産チーズを使ったお料理、パスタやカプレーゼなどがおすすめ。小さな名店が多いこのエリアでも、特に地元で人気のカジュアルイタリアン。小さな一品料理からコースまで、肩肘張らずにジーンズで楽しめる。
富良野チーズ工房 ピッツァ工房
チーズ工房の広い敷地内にあり、ドライブの立ち寄りどころとして人気のお店。ナポリで修行した職人が薪窯で焼くピッツアは、チーズのほか地元産の小麦粉、トマトやたまねぎまで富良野産にこだわる。