「北海道らしい食文化」の創造を目指して

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「第40回技術士全国大会」（終了しました)

こんにちは☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）
今日は朝から「第40回技術士全国大会」に参加してきました！
と言っても、メインはもちろん代表の阿部です。
こちらの第3分科会で話題提供として講演を依頼され、
本日のトップバッターで登場。
北海道フードマイスターの木村光江さんも次に講演し、
その後パネルディスカッションが繰り広げられました。
色んな話がきけて勉強になりました！