「北海道らしい食文化」の創造を目指して

北海道ワインアカデミー(事務局代表:NPO法人ワインクラスター北海道)では本年度の第2回公開講座としてリーデルジャパン ブランドアンバサダーの庄司大輔氏を講師としてお招きし、「グラステイスティング~ワインの印象を左右するグラス形状を理解する~」をテーマにセミナーを開催いたします。

本セミナーでは、ワインを楽しむときにグラスによってどのように印象が異なるかを主旨とし、北海道産ワインを中心に、4種類のグラスを使用して、どのように香りや味わいに違いが出るかの体験と理論を学んでいただきます。

新型コロナウイルスの感染防止対策のため、北海道ワインアカデミーの受講生以外の方々にはオンラインでのご視聴とさせていただきます。
尚、当日使用するリーデルグラス、ワインの銘柄は、参考までにお申込みいただいた方へメールでご案内をさせていただきます。(ご視聴のみでも構いません)

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日時:2022年2月18日(金)10:00~12:00
内容:「グラステイスティング ワインの印象を左右するグラス形状を理解する」
講師:RSN JAPAN 株式会社(リーデル・ジャパン)
ブランド・アンバサダー 庄司 大輔 氏
対象:北海道産のワインについて関心のある方
開催方式:ZOOM(ウェビナーを使用します。視聴者のお名前や姿は他の方には見えません)
参加料:無料
申込方法:以下のURLより受付フォームへご登録ください
https://forms.gle/EptcjmYbJ7SBTSvC7

(お申し込み後の確認メールならびに、表示される日時にZOOMの接続URLをお送りします)

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2022-01-31 (5)