「北海道らしい食文化」の創造を目指して

ホテル ノイシュロス小樽 レストラン ブラウキュステ

後志地方の食材を中心に使用した創作フレンチ。後志のご当地メニュー「しりべしコトリアード」「北海ブイヤベース」も提供しており、相性ぴったりの道産ワインを用意している。ディナー利用の際には事前予約を。

店名 ホテル ノイシュロス小樽 レストラン ブラウキュステ
ジャンル ホテルレストラン
所在地 小樽市祝津3丁目282
電話番号 0134-22-9111
営業時間 ディナー17:00~LO21:00
定休日 なし
喫煙可不可 禁煙
料理の目安 飲物込み7500円 うち料理目安 5500円
席数 70席 個室対応人数の目安 6~18名 貸切不可
ワイン持込み 可 3564円(税込)
道産チーズ 黒松内トワ・ヴェール、長沼あいす酪乳品工房など2~3種を取り扱い、盛り合わせメニューあり。
道産ワイン ボトル10銘柄以上常備。グラスワイン12種のうち2~3種は道産。余市など後志産のワインを中心とした品揃え。「ケルナー」「ツヴァイゲルトレーベ」「ピノ・ノワール」などの主要品種は常時取り扱い。
地図
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★用例★
掲載している情報はすべて2014年11月現在のものです。詳しくはお店へ直接お問い合わせください。
特に付記のない場合、価格はすべて税別です。
【営業時間】 ・終了時刻にLO(ラストオーダー)の表示がないものはクローズタイムです。
・季節営業など変更については各店へお問い合わせください。
【料金の目安】 ・平均的なお一人の料理ご利用額、またはコース料理の価格です。
・セット料金の場合は飲物が含まれる場合があります。
・特に付記のない場合、価格はすべて税別です。
・この目安以外に、サービス料、入館料など別途かかる場合があります。
【ワイン持込】 ・ワインボトルの持込みに応じているか、また持込料について表示します。
・持込料はボトル一本分の料金です。 一杯ごとに持込料がかかる場合などは付記しています。
・特に付記のない場合、持込料は税別です。
【道産ワイン】
【道産チーズ】
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