さっぽろ近郊エリア
日本にフォーカスして、「大切に想う食材、お酒などを、楽しく味わって頂けるスタイルで」という思いが詰まったお店。席が限られるので、事前に電話で問い合わせを。さっぽろ近郊エリア
日本にフォーカスして、「大切に想う食材、お酒などを、楽しく味わって頂けるスタイルで」という思いが詰まったお店。席が限られるので、事前に電話で問い合わせを。さっぽろ近郊エリア
近海で獲れた天然海鮮を使用し、ホテル出身のシェフによる和・洋・中の創作メニューが楽しめる。肉や野菜もこだわりの道産減薬野菜を使用。ホテルで経験を積んだソムリエが常駐しているので、ワインと料理の相性も安...さっぽろ近郊エリア
アットホームな雰囲気でくつろげる和食店。道産チーズは、3種・5種・7種盛り合わせで提供。お店のおすすめで盛り合わせも出来るし、自分の好みで選ぶのもよし。ワインだけではなく、日本酒や焼酎の種類も豊富。一...さっぽろ近郊エリア
グラスで楽しむワインに力を入れるお店。北海道食材のおいしさを広く知らせることを大切にしており、お値打ち価格で多種多様な食材と味に出会えるのがこの店の魅力。立ち飲みが基本だが、ハイスツールで楽しむコース...さっぽろ近郊エリア
新鮮なクリームチーズを使用したキッシュが人気。ひとりで気軽に入れる雰囲気も魅力。人気店でもあり、席数が限られているので、事前の電話を入れて利用したい。さっぽろ近郊エリア
一日一組、完全予約制のプライベートレストラン。さっぽろ近郊エリア
道産和牛とふらのワインのお店として20年以上続くお店。豊富な道産食材にこだわり、JR札幌駅から直近ということもあり、観光客にも好評。ふらのワインを「佐藤の牛たん」や「道産野菜」とともに。さっぽろ近郊エリア
北海道各地の食材を使用したフェアを月替わりで開催。ディナーブッフェでは、落ち着いた雰囲気の中で、ホテルオークラのフレンチが楽しめる。さっぽろ近郊エリア
北海道各地の食材を使用したフェアを月替わりで開催。食材の旨味を最大限に引き出した、優しい味わいの広東料理を楽しめる。ソムリエがワインと中国料理のマリアージュを提案。さっぽろ近郊エリア
北海道出身の三國清三シェフプロデュースのフレンチレストラン。小川主水料理長が12年間守り続ける。年に一度の三國シェフの立食パーティでは、ワインやチーズの生産者を招いて、道産のマリアージュを提案すること...