店主が腕をふるうピンチョスや煮込み料理と、ワインはじめ多彩なお酒を楽しめる、商店街の気軽なバル。特に季節の食材のアヒージョを楽しみにする人が多い。道産チーズは店主が工房に出かけて、丁寧にセレクト。
ブッフェ料理のみならず、短角牛ステーキ、アワビの鉄板焼きなど追加のアラカルトで注文できる料理も魅力的。ワインセラー完備でグランヴァンの提供から、飲み放題プランまで、さまざまなスタイルでワインが楽しめる...
牧場内のイタリアンレストラン。ブラウンスイス交配種の搾りたてミルクやフレッシュチーズ、自家菜園野菜などを取り入れたピッツアやスイーツが人気。パスタの人気メニューは、チーズ製造時にできるあっさり美味しい...
道産和牛とふらのワインのお店として20年以上続くお店。豊富な道産食材にこだわり、JR札幌駅から直近ということもあり、観光客にも好評。ふらのワインを「佐藤の牛たん」や「道産野菜」とともに。
一年を通して、その時期の野菜を心から楽しんでもらいたいと考える、北海道らしさあふれる和食店。地元客からはお祝い事の予約も多く、イベントに合わせてしつらえや器などの細やかな配慮に定評あり。
本格焼酎５０種と日本ワイン３０種を楽しむ居酒屋。ワインは全ラインアップの中から、日替わりで10種をグラスでも提供。焼酎にもワインにも合わせられる一品料理が人気。
ワインをはじめ、提供しているお酒はすべて北海道産というこだわりのお店。店内は、カラマツ木を使用して作られていて、木のぬくもりに癒される。店内は四季に合わせて内装を変えているという。食事の前や、夜、家に...
ホテルの本格的な美味しい料理を存分に味わえるレストラン。平日は2700円のセミコースを提供している他、週末にはディナーバイキングを開催。フレンチ、ブッフェ、カフェ様々な表情を持つオールデイダイニング。...
イタリア語で収穫祭を意味する店名は、北海道の優れた生産者と食べる人の味覚を橋渡ししたい、という熱い想いの印。生産者と顔の見える関係を大切にし、的確な表現で一皿一皿をつくりあげる、イタリアンの人気店。
北海道道産酒ＢＡＲのオーナーでもあり、道産酒を広める活動に力を入れる鎌田孝さんが手がけるお店なので、道産酒の種類は多種多彩。個室中心の落ち着いた空間が魅力。料理はお酒に合わせて、イタリアン、フレンチ、...
