「北海道らしい食文化」の創造を目指して

 

この度、『家庭画報 2020年12月号』の巻頭特集「美味のお取り寄せ」を極めるにおきまして、
脇屋友詞シェフ(トゥーランドット臥龍居オーナーシェフ)にご紹介をいただいております北海道産ワイン2種類(ドメーヌ・レゾン「中富良野シャルドネ 2019」、平川ワイナリー「レザミティエ 2019」)につきましては、当法人のネットショップhttps://winecluster.buyshop.jp/)にて10月30日より数量限定にて発売をさせていただきます。(受注から出荷までは1週間程度のお時間を頂戴いたしますのであらかじめご了承ください)

家庭画報 2020年12月号

料理に使った食材をお取り寄せ ~脇屋シェフ編~は59ページに掲載されています

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左)ドメーヌ・レゾン 中富良野シャルドネ 2019(白・辛口)750㎖ アルコール度数12.5%
右)平川ワイナリー レザミティエ 2019(ロゼ・辛口)750㎖ アルコール度数11%

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尚、ともに北海道ご出身のである三國清三シェフ(オテル・ドゥ・ミクニ)との素敵な共演(コラボレーションボックス)のご注文は当法人のネットショップでは承ることができません。家庭画報.comサイト内からのお申込みとなりますのでご注意ください。