「北海道らしい食文化」の創造を目指して

北海道観光振興機構が発行するフリーペーパー『Namara』、
2014年秋号は「道産酒特集」となっています。

日本酒・ワイン・焼酎・ウイスキー・ビールについて、
道産の魅力や特徴ある醸造所が紹介されています。
それぞれのジャンルのお酒についてプロからのコメントが掲載されており、
ワインクラスター北海道の阿部代表も、
「奥尻ワイナリー」と「タキザワワイナリー」についてコメントをしています。

『Namara』はホームページからもご覧いただけます。(現在は夏号が掲載中)
http://www.visit-hokkaido.jp/t/documents/download/namara.html

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