私どものcookpadページでは北海道のワインによく合うレシピをご紹介しておりますので、ぜひお試しください！
タチ（鱈の白子）が売られるようになると季節感と地域性を感じます。湯がいてポン酢で食べることや、みそ汁やなべ物にすることが多いようですが、ムニエルにするのはじつは簡単でとても美味しく、辛口の白ワインやロゼワインにぴったりです！
ワインに合う！タチ（鱈の白子）のムニエル レシピ（cookpadページへリンク）
オリジナルレシピブック「ワインクラスターの食卓」もネット限定で販売中！
（こちらをクリックして、ネットショップにてご確認ください）
