「北海道らしい食文化」の創造を目指して

日本食糧新聞 北海道特集にて

日本食糧新聞 北海道特集にて

日本食糧新聞が9月29日に発行した「北海道特集」。 道産ワインについても2ページの大きく詳細な記事が掲載されました。 業界紙ということもあり、ワイナリー各社の本年度の計画や取り組みについても取材され、 ワインクラスター北海道の阿部代表のイン …

JR北海道 特急等の車内誌10月号にて

JR北海道 特急等の車内誌10月号にて

JR北海道の車内誌である「THE JR HOKKAIDO」 2015年10月号の特集は、 「ワイン現地主義 ~空知のワイナリーでテロワールを想う~」として、 北海道産のワインについての記事が掲載されております。 山崎ワイナリー、宝水ワイナリ …

エバーグリーン講座

こんにちわ☆ワインクラスター北海道、上野です。 本日代表の阿部は、母校である小樽商科大学で学生向けに 講演をしております。 いつも忙しい阿部さんですが、特にここ数日は食事も睡眠もろくにせず、 どこか焦りながらも熱心にレジュメ作りをしていまし …

「北海道のワインを愉しむ会」

「北海道のワインを愉しむ会」

おはようございます☆ワインクラスター北海道、上野です(^-^) 先週の金曜日、ワインクラスター北海道主催、会員様限定のワイン会 「北海道のワインを愉しむ会」を開催いたしました。 東京ドームホテル3階にある日本料理小石川の懐石料理と共に、 「 …

将来の起業を目指す大学生向けセミナー(終了しました)

将来の起業を目指す大学生向けセミナー(終了しました)

こんにちは☆ワインクラスター北海道、上野です(^-^) 昨日札幌の全日空ホテルでは、将来の起業を目指す大学生向けセミナーが開催され、 その講師の一人として代表の阿部がお話しさせていただきました! 写真はその様子です! 北海道産ワインとの出会 …