「北海道らしい食文化」の創造を目指して

2015年3月18日阿部眞久

「マッサン」後の広域観光を考える　～小樽商科大学COCシンポジウム～

『マッサン』に関連して広域観光をテーマに小樽商科大学が、余市町で29日（日）に開催するシンポジウムのご案内です！お申し込みは小樽商科大学ビジネス創造センター（下記）までお願いいたします！＜開催要領＞日　時：平成27年3月29日（日） …

2014年8月6日阿部眞久

北海道応援マガジンとして５万部が無料配布される『JP０１』。こちらは毎回「地域」を特集していますが、今回の特集は後志（しりべし）。無料配布ながらも全ページフルカラーで１３８ページ、そのうち６８ページまでが後志の特集という充実の内容です！ …

2013年11月20日阿部眞久

こんにちわ☆ワインクラスター北海道、上野です。本日代表の阿部は、母校である小樽商科大学で学生向けに講演をしております。いつも忙しい阿部さんですが、特にここ数日は食事も睡眠もろくにせず、どこか焦りながらも熱心にレジュメ作りをしていまし …

2013年11月18日阿部眞久

おはようございます☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）先週の金曜日、ワインクラスター北海道主催、会員様限定のワイン会「北海道のワインを愉しむ会」を開催いたしました。東京ドームホテル3階にある日本料理小石川の懐石料理と共に、「 …

2013年11月7日阿部眞久

こんにちは☆ワインクラスター北海道、上野です（＾－＾）昨日札幌の全日空ホテルでは、将来の起業を目指す大学生向けセミナーが開催され、その講師の一人として代表の阿部がお話しさせていただきました！写真はその様子です！北海道産ワインとの出会 …

2013年8月21日阿部眞久

おはようございます。今日は北海道産のワインとチーズが紹介される予定の番組をお知らせします！まずは8月22～23日(木～金)、ラジオ番組　AirG(FM80.4MHz）のbrilliant daysに代表の阿部が登場いたしま …

2013年8月3日阿部眞久

代表の阿部眞久です。ワインクラスターの設立直後に「札幌人図鑑」で紹介をいただいた動画（4月18日）を振り返って視聴させていただきました。あらためて「札幌人図鑑」を視聴し、この３０分にわたる内容は、声や表情を含めて自分にとっても大切な …

2013年8月1日阿部眞久

代表の阿部眞久です。小樽市の広報誌にて、記事掲載をいただきました。大変うれしく、名誉なことと感じています！「北海道のワインと食を世界に」これまでと変わらない志を貫きたいと思います。ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道には、今日か …

2013年7月29日阿部眞久

2013年ヴィンテージに発足したワインクラスター北海道では、道内すべてのワイナリーをまわりながら、各地のブドウの生育の様子の把握や生産者とのコミュニケーションを大切にしております。これまでもホームページやFacebookでその一部を紹介し …

2013年7月29日阿部眞久

日本経済新聞（７月１８日朝刊および電子版）にて、小樽商科大学ビジネス創造センターの記事のなかでワインクラスター北海道を産学官連携の事例としてご紹介いただきました！ ※記事の一部分を写真撮影してFacebookに掲載しております。電子版 …