「北海道らしい食文化」の創造を目指して

空知総合振興局 ワインと食のマッチングセミナー

空知総合振興局 ワインと食のマッチングセミナー

ワインクラスター北海道の阿部代表を講師として空知総合振興局が1月に岩見沢市で開催したセミナーが、3月16日に滝川市でも開催されることになりました! 空知管内の飲食店や食品加工会社の方が対象のものであり、一般の方々の参加はできませんが、地域の …

余市から”日本ワイン”の未来を考えるシンポジウム

余市から”日本ワイン”の未来を考えるシンポジウム

余市町役場の主催による表題のシンポジウムが以下の要領で開催されます。 ワインクラスター北海道の阿部代表がパネルディスカッションのコーディネーターを務めます。 日時:平成27年11月30日(月)13:30~16:30 会場:ホテル水明閣(余市 …

<小樽地鶏と道産ワインを楽しむ会>

<小樽地鶏と道産ワインを楽しむ会>

11月21日(土)の夜に定員30名にて上記の会を開催します! これは小樽商工会議所、小樽地鶏本舗の主催によるもので、 ワインクラスター北海道はワインと料理のマッチングと、 当日の簡単なレクチャー等の講師を務めます。 北海道・ワインセンターか …