「北海道らしい食文化」の創造を目指して

2013年10月1日阿部眞久

道産ワインの取り扱い店

こんにちは☆ワインクラスタ―北海道、上野です☆ 連休明けの琴似事務所はひんやりとしていて、さすがに「寒ぅー…(*_*)」と、朝からぼやいてしまいました。さてさて、今日は札幌グランドホテルの中にある、「ノーザンテラスダイナー」さんで、道 …

2013年9月13日阿部眞久

こんにちわ☆ワインクラスター北海道、上野です。今日は小樽・札幌発着、空知地方の日帰りバスツアーのお知らせです。代表の阿部が同行し、ゆうばりホテルシューパロにて「ワイン講座」を開催。空知産や道産ワインの多彩な魅力をご紹介し …

2013年9月1日阿部眞久

代表の阿部眞久です。今朝アップしました「未来の北海道産ワインを語る」シンポジウム、池田町田園ホールにて１４時からスタートです。私は１７時の特急で大急ぎで札幌に戻りますが、この素晴らしいメンバーの講演を、ひと言も聞きもらさないように …

2013年6月30日阿部眞久

6月28日に、北海道商工会議所連合会による「ワインチェン！みんなで飲もう道産ワイン！」のキックオフがありました. これまでの「米チェン」、「酒チェン」に続いての提唱であり、北海道産の原料で作った美味しいワインをもっと飲んでもらおうという …

2013年5月6日阿部眞久

18：00ＮＰＯ法人ワインクラスター北海道が道新文化センターとのタイアップにより、６月２９日（土）に小樽発（札幌経由）でワイナリーを訪ねながらのワイン講座を実施いたします。当ＮＰＯ代表でありシニアソムリエの阿部眞久によるレクチャーと、特 …

2013年2月26日阿部眞久

小樽道新文化センターで4月より「みんなで楽しむワイン教室」が開講になります。北海道はもちろん国内各地のワインや、本場フランスほか世界各国の多彩なワインを飲み比べしながら、産地の特色やワインの種類、選び方のコツ、ワインにまつわる歴史上のエピ …

2013年2月25日阿部眞久

道産ワイン懇談会主催の第18回「北を拓く　道産ワインの夕べ」が、2013年2月27日（水）18:30より、ホテルロイトン札幌にて開催されます。今年は道産ワイナリー13社、チーズ工房など13社が参加予定。どなたでもご参加いただける立食形式の …

2013年2月4日阿部眞久

モチベーションを高めてますのでどうぞよろしくお願いいたします！大相撲の「四股名タオル」ではありませんが、こんなのを作ってみました。もしかざしてくれたら嬉しいです。　PDFダウンロード⇒ガンバレ☆阿部眞久