（帯広でのセミナーも満席にて開催し、参加者から大変喜んでいただくことができました。当日は十勝毎日新聞、北海道新聞、読売新聞、ＮＨＫに取材をいただきました。ご参加のみなさま、関係者のみなさま、誠にありがとうございました！）
北海道は、醸造用ぶどうの栽培面積が日本一で、ワイナリーもこの10年間で2.5倍となる39カ所を有す る国内有数のワイン産地です。また、2018年6月には、国際的な産地保護制度であるGI制度によるワイン の産地として「北海道」が国から指定されました。まさに今、北海道の食や観光の楽しみのひとつとなって いくことが期待され、北海道のワインがより多くのホテルやレストランで提供される等、食産業との連携が 求められているところです。 そこで、今回のセミナーは北海道で一番最初のワイナリー「十勝ワイン」と、今年新しく醸造免許を取得し た「相澤ワイナリー」のご紹介と合わせまして、北海道のワインをとりまく状況のご紹介を含めた内容にて 実施いたします。
日 時： ２０１９年１１月１３日（水） １４：３０～１６：３０（１４：１５開場）
場 所： 北海道ホテル 「ポロシリの間」（帯広市西7条南19丁目1番地）
参加費： 無料（定員２５名） 定員になり次第、締め切りとさせていただきます
対 象： ホテル、飲食業等の関係者※当日は名刺をご持参ください
申込方法：以下のURLからリーフレットをダウンロードしていただき、FAX(0134-64-5582)またはメール(info@winecluster.org)でお申込ください
