(無事に終了。HBCニュース、北海道新聞等で報道をしていただきました!)
北海道開発局では地域振興の一環として「豊平峡ダム」のインフラを活用したワイン貯蔵実験を行っており、呼びかけに応じた八剣山ワイナリー、藤野ワイナリーのワインを数年間にわたりトンネルで寝かせています。ワインクラスター北海道は実験の企画段階から本事業に参加しておりますが、貯蔵年数を経るごとに面白くなってきました!
この「ワイン貯蔵実験」に使われているトンネルは堅牢で振動と無縁。絶対に人が立ち入りできない施錠された扉の奥深くにあり真っ暗な環境です。年間を通じて10℃と一定の温度とほぼ100%に近い湿度を保っており、年に一度だけ、トンネルの内部にあるワインの貯蔵状態を確かめる日があります。
今年は6月1日(金)13時から。2時間程度の「一般公開」テイスティングが開催されます。今年もワインクラスター北海道の阿部代表がこのヘルメット姿で(笑)、メディアの方々の取材や現地にお越しいただける方々をお待ちしております!
http://www.hkd.mlit.go.jp/…/gburoi0000…/gburoi000000l0t7.pdf
(基本的には報道向けのプレスリリースですが、報道陣に公開のあと、一般の方もテイスティングには参加出来ると思います)
尚、この日から「観光放流」も予定されており、観光やダムカードの収集にもぴったりです。一般の方は乗用車での乗り入れは出来ませんので、駐車場から徒歩又は電気自動車に乗り換える必要があります。「インドカレー」と「蕎麦」でも有名な豊平峡温泉をはじめ温泉とパックプランも用意されています!
http://www.houheikyou.jp/plan/index.html