【30社90銘柄以上の北海道産ワインが会場に集まります！】

北海道は、近年ワイナリーが増加しており、10年前の約2.5倍の76のワイナリー（8月末現在）が、 個性豊かなワインを造っています。

最近では、産地が全道に広がるとともに、海外から老舗のワイナリーが 進出するなど、そのポテンシャルに注目度が高まっています。

まさに今、北海道の食や観光の楽しみのひとつとなっていくことが期待され、ホテルやレストランにおける料理とのペアリング等、食産業との連携が求められているところです。

そこで、今回のセミナーは最新のヴィンテージ情報やワイナリーの今について知っていただく内容となっておりますので、ぜひ最新の情報を入手し、道産ワインの取り扱いにお役立てください。

■開催概要

日時：2026年12月2日（水）13:00〜17:00（最終入場16:30）

会場：ニューオータニイン札幌　札幌市中央区北2条西１丁目1-1

対象者：飲食業、酒類販売業、宿泊業等の道産ワイン関係事業者（当日は名刺をご持参ください）

参加費：無料

お申し込み：こちらのリンクからお申し込みください

内容：

13:00〜13:50 「今年のヴィンテージ情報と出展ワイナリーのご紹介」

司会：NPO法人ワインクラスター北海道　代表　阿部眞久

13:50〜17:00（入退場自由） 　出展ワイナリーのほか、北海道内各地のワイン試飲（全90銘柄程度）

■出展予定ワイナリー・ヴィンヤード

十勝ワイン（池田町）、ふらのワイン（富良野市）、はこだてわいん（七飯町）、北海道ワイン（小樽市）、余市ワイナリー（余市町）、おとべワイナリー（乙部町）、 宝水ワイナリー（岩見沢市）、奥尻ワイナリー（奥尻町）、八剣山ワイナリー（札幌市）、OcciGabi Winery（余市町）、OSAワイナリー（小樽市）、NIKI Hills Winery（仁木町）、TADA WINERY（上富良野町）、キャメルファームワイナリー（余市町）、ドメーヌレゾン（中富良野町）、相澤ワイナリー（帯広市）、Infeeld Winery（北見市）、 Domaine Bless（仁木町）、めむろワイナリー（芽室町）、さっぽろワイン（札幌市）、十勝まきばの家ワイナリー（池田町）、上ノ国ワイナリー（上ノ国町）、雪川醸造（東川町）、えべおつWein（滝川市）、カムイ・メトッ・ヌプリ（上富良野町）、弟子屈ワイナリー（弟子屈町）、North Creek Farm（仁木町）、 Domaine Toi（鷹栖町）、十勝が丘ワイナリー（音更町）、ニトリワイナリー（余市町）、レヴノーブル（清水町） ＊出展ワイナリーは都合により変更になる場合がございます

●注意事項●

・ワインの試飲がございますので、20歳以上の方のみご参加いただけます。

・お車でのお越しはご遠慮ください。